فيديو

وجبة خفيفة الأرجواني لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة

وجبة خفيفة الأرجواني لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة

المكونات

  1. زيتون 250 جم
  2. شاب جبنة مملحة 250 جم
  3. زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
  4. النبيذ الجاف 300 مل
  5. الفلفل الحار 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  6. البهارات 5 البازلاء
  7. باسل 1 ملعقة شاي
  8. اوريجانو 1 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

سكين ، عموم ، جرة مع غطاء

طريقة التحضير:


صب النبيذ في المقلاة.

يُضاف زيت الزيتون والبهارات والريحان والأوريغانو. ضع الوعاء على الموقد واتركه حتى يغلي. قم بإيقاف التشغيل واتركه ليبرد حتى درجة حرارة الغرفة.

يقطع الجبن الصغير إلى مكعبات صغيرة. حوالي 1 سم الجانب.

الفلفل الحار مقطعة إلى حلقات.

ضعي الزيتون والجبن والفلفل في وعاء.

ملء الجرة مع النبيذ متبل.

يغلق بإحكام ويبرد. يهز مرة واحدة في اليوم.

بعد أسبوع نستمتع بوجبة خفيفة لذيذة وجميلة. تخزينها في الثلاجة. بون شهية.

كيف أطبخ الجبن الأرجواني ، انظر الفيديو. شكرا لك