فيديو

المفرقعات الجبن المملحة

المفرقعات الجبن المملحة

المكونات

  1. دقيق القمح 100 غرام
  2. الجبن الصلب 100 غرام
  3. زبدة 100 غرام
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير:


1. صر الجبن الصلب على مبشرة بخير.

2. اخلطي الجبن المبشور بالزبد والدقيق ، وأضيفي قليلًا من الملح (إذا لم يكن الجبن مالحًا جدًا). الجمع بين جميع المكونات في قطعة واحدة ، لا حاجة لدلك العجين. توضع العجينة في كيس أو غلاف بلاستيكي وتترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

3. قم بطرح طبقة بسمك 0.5 سم. يمكنك مشاهدة الفيديو كيف صنعت ملفات تعريف الارتباط في شكل قطع من الجبن.

4. أخبز في 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.