لحم

شرائح لحم الخنزير مع المخللات والجبن

شرائح لحم الخنزير مع المخللات والجبن

مكونات للطبخ لحم الخنزير مع شرائح المخللات والجبن

  1. لحم الخنزير العنق 600 غرام
  2. النبيذ الاحمر الجاف 1 كوب
  3. ملح حسب الرغبة
  4. الفلفل حسب الرغبة
  5. عسل 1 ملعقة كبيرة
  6. صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
  7. خيار مخلل 3 قطع (صغير)
  8. الجبن اختياري
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والخيار والجبن والنبيذ الأحمر
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

خبز ، احباط ، سكين ، مطرقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: فوز اللحوم.


قطع لحم الخنزير إلى شرائح 2 سم وضرب كل قطعة بمطرقة على كلا الجانبين.
فرك كل قطعة مع العسل وصلصة الصويا ، وتتبل بالملح والفلفل.

الخطوة 2: خبز شرائح لحم الخنزير مع المخللات والجبن.


قم بتغطية ورقة الخبز بورق و ضع شرائح لحم الخنزير على القمة. ضعي شرائح الخيار المخلل برفق على اللحم.

صب النبيذ الاحمر هنا وإرسالها في التسخين 200 درجة الفرن على 30 دقيقة. بفضل الخيار والنبيذ ، واللحوم العصير.
بعد نصف ساعة ، أخرج صينية الخبز من لحم الخنزير من الفرن ، وضع شرائح رقيقة من الجبن على اللحم مع الخيار وأعد كل شيء للخلف. انتظر حتى يذوب الجبن ، ثم انزع القطع ، رتّب الأجزاء وقدمها.

الخطوة 3: تقدم شرائح لحم الخنزير مع المخللات والجبن.


يجب تقديم القطع مع المخللات والجبن مع طبق جانبي. يمكن أن يكون طبق جانبي البطاطا المقلية والبطاطا المهروسة ، وكذلك المعكرونة والحنطة السوداء والأرز. سيكون لذيذ ومرضي على أي حال.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: شاهد ماذا يحصل عند حرق جبنه الشرائح (ديسمبر 2021).