وجبات خفيفة

كوسة مع جبنة موزاريلا وطماطم

كوسة مع جبنة موزاريلا وطماطم

المكونات لصنع كوسة مع جبن موزاريلا والطماطم

  1. كوسة (صغيرة) 1 قطعة
  2. طماطم 3 قطع
  3. موتزاريلا 1 كرة
  4. الريحان المجفف حسب الرغبة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. الفلفل حسب الرغبة
  7. بقدونس طازج
  8. زيت الزيتون اختياري
  • المكونات الرئيسية الطماطم ، الكوسة ، الجبن
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

صينية الخبز ، لوح التقطيع ، السكين.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: قشر الكوسة.


شطف وقطع الكوسة في النصف. إزالة جوهر البذور من الوسط. قم بتجفيف الخضار باستخدام مناشف ورقية ، امسحها من جميع الجوانب.

الخطوة 2: خبز كوسة.


يرش نصفي الكوسة بالملح والفلفل والريحان وينقلهما إلى صفيحة الخبز. اسكبي القليل من زيت الزيتون وأرسليه في التسخين 180 درجة الفرن على 25 دقيقة.

الخطوة 3: يقطع البندورة بالموزاريلا.


في هذه الأثناء ، تقطع جبنة الموزاريلا والطماطم إلى شرائح رقيقة ذات شكل دائري

الخطوة 4: اخبز الكوسة مع الموزاريلا والطماطم.


انزع الكوسة المخبوزة من الفرن وضع عليها دوائر من الطماطم والجبن ، وتناوب بينهما. رش مع الريحان على القمة.
أعد ورقة الخبز مع الكوسة على الفرن وأخبزها حتى تذوب قطع الجبن. يستغرق حوالي 10 دقائقثم يمكن إزالة الكوسة مع الموزاريلا والطماطم من الفرن وتقدم.

الخطوة 5: خدمة الكوسة مع جبن موزاريلا والطماطم.


نقل نصفي الكوسة المخبوزة إلى طبق ، مقبلات مع البقدونس المفروم بشكل جيد ويقدم ساخنة. هذا الطبق سوف يزين أي طاولة. حتى في عطلة سيكون إلى المكان كوجبة خفيفة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- إذا كان لديك ريحان طازج ، قم بتزيين الطبق النهائي بأوراقه.