صلاح الدين

سلطة الأرز والطماطم

سلطة الأرز والطماطم

المكونات لصنع الأرز والطماطم سلطة

  1. الأرز 300 غرام
  2. الطماطم 500 غرام
  3. جبنة 200 جرام
  4. 4 فصوص من الثوم
  5. القشدة الحامضة 18 ٪ 6 ملاعق كبيرة
  6. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  7. ملح حسب الرغبة
  8. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الطماطم والثوم والجبن والأرز
  • Portsionnost4-5

المخزون:

قدر ، سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة ، لوح تقطيع ، سلطانية

طريقة التحضير:

الخطوة 1: طبخ الأرز.


طبخ الأرز في الماء المملح ثم تبرد الحبوب. تأكد من أن الأرز لا يلتصق ببعضه ويغلي في العصيدة. للقيام بذلك ، تأكد من شطفه قبل الطهي وعدم الطهي لفترة طويلة ، وحاول أيضًا ألا تتدخل كثيرًا.

الخطوة 2: تحضير الطماطم.


تقطع الطماطم صليبًا على صليب منخفضة في الماء المغلي 30 ثانية، ثم تتحول بحدة إلى قشر وبداية ، بدءا من الشقوق المصنوعة سابقا.

تُقطّع الطماطم المقشرة إلى مكعبات صغيرة وتُسكبها في وعاء سلطة على الأرز المبرد.

الخطوة 3: يقطع الجبن.


نقطع الجبنة إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضيفها إلى وعاء السلطة للمكونات الأخرى.

الخطوة 4: إضافة الثوم.


تطحن فصوص الثوم وتتبل بالسلطة معهم.

الخطوة 5: لبس سلطة الأرز والطماطم.


يُخلط الكريما الحامضة مع المايونيز والملح والفلفل وتتبّل سلطة الأرز والطماطم مع هذا الخليط. يقلب ويمكن تقديمه.

الخطوة 6: تقدم سلطة الأرز والطماطم.


سلطة الأرز والطماطم ، كما قلت في البداية ، تقدم كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة. إنه لذيذ جدا!
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: سلطة الأرز بالفلفل و الطماطموصفات خديجة (قد 2020).