فيديو

وصفة لذيذة لأملاح الدهون في قشور البصل

وصفة لذيذة لأملاح الدهون في قشور البصل

المكونات لإعداد وصفة لذيذة لأملاح شحم الخنزير في قشر البصل

  1. الدهون الطازجة مع طبقة اللحم من 1.5 كجم
  2. قشر البصل 2 حفنة
  3. خليج ورقة 3-4 قطع.
  4. البهارات 5-6 البازلاء
  5. الفلفل الحلو الأرض 2 ملعقة شاي
  6. فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة
  7. 5 سن ثوم.
  8. ماء 3 لترات
  9. ملح 300 جم
  • المكونات الرئيسية
  • Serving15 حصص
  • المطبخ العالمي

أريد أن أقدم إحدى طرق تمليح الدهون في قشر البصل ، والذي يتحول إلى لون ذهبي جميل ولذيذ للغاية ولين وله تلميح من اللحوم المدخنة.

طريقة التحضير:

خطوات الطبخ:

1. نرسل قشر البصل المغسول وأوراق الغار والبازلاء الحلوة والملح وسكب الماء في المقلاة.

2. خفض الدهون وإرسالها إلى النار ، ويغلي لمدة 10-15 دقيقة.

3. تبريد الدهون ووضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

4. بعد 12 ساعة ، واخراج الدهون ، وتجفيفه.

5. اخلطي الفلفل الحلو والفلفل الأسود والثوم من خلال الضغط.

6. مطبوخ مع مزيج من التوابل ، والشحوم الدهون من جميع الجوانب.

7. ضع الدهون في الكيس وأرسلها إلى الثلاجة.

شهية طيبة!


نصائح وصفة:

- أوصي بأخذ شحم الخنزير مع طبقات اللحم لهذه الوصفة. في رأيي ، هذا واحد من أكثر المقبلات الباردة اللذيذة ، والتي سوف تزين الطاولة الاحتفالية ، والتي تناسب تماما القائمة اليومية.


شاهد الفيديو: وصفات عشبيه منزلية لمعالجة ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثيه في الدم (كانون الثاني 2022).