فيديو

الملفوف مطهو ببطء مع اللحم

الملفوف مطهو ببطء مع اللحم

مكونات للطبخ الملفوف مطهو باللحم

  1. دجاج 300 جم.
  2. ملفوف 500 جم
  3. 1 الجزرة
  4. البصل 2 قطعة.
  5. الطماطم 200 مل.
  6. معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة
  7. زيت القلي
  8. الملح والفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الملفوف ، الدجاج
  • خدمة 6 حصص

طبخ الكرنب المطهي مع اللحم:

نقطع الدجاج إلى مكعبات ونقليه لمدة 7 دقائق ، عند القلي والملح والفلفل حسب الرغبة.
في حين أن اللحم مقلي ، اقطع الملفوف ، اقطع البصل جيدًا وصر الجزر. يتم تقطيع اللحم وإزالته لفترة من الوقت في وعاء منفصل ، في مقلاة حيث كان اللحم مقليًا ، يُسكب الجزر والبصل والملفوف والقلي لمدة 5-7 دقائق. يُضاف الملح والفلفل والطماطم وملعقة كبيرة من معجون الطماطم ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء. بعد ذلك ، أعد اللحم إلى المقلاة واتركه على النار بضع دقائق.
الملفوف مطهو ببطء مع اللحوم جاهزة ، شهية سعيدة!


شاهد الفيديو: كتف لحم حملان أسترالي مطهو ببطء مع البصل و الزعتر و الخل البلسمي (كانون الثاني 2022).