آخر

يشارك Emeril Lagasse تقاليده ونصائح عيد الشكر

يشارك Emeril Lagasse تقاليده ونصائح عيد الشكر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كونك طاهياً يمكن أن يكون مرهقاً ، وبالتالي فإن كونك طاهياً ، وصاحب مطعم ، وشخصية تلفزيونية ، ورجل أعمال ، وزوج ، وأب يمكن أن يؤثر سلبًا على الرجل ، ولكن ليس الشيف Emeril Lagasse.

معروف بشخصيته الجريئة في المطبخ (من يمكنه أن ينسى "BAM!" الكلاسيكي؟) ، يحب الطاهي تثقيف المعجبين والطهاة في المنزل بمجموعته الخاصة بشبكة التسوق المنزلي ، المعروفة الآن باسم HSN. تتضمن المجموعة ذات الأسعار المعقولة عناصر مميزة مثل مقلاة T-Fal ومجموعات أدوات الطهي وفتاحات النبيذ وشرائح اللحم. Lagasse محترف في المطبخ ، ويريد التأكد من مشاركة نصائحه مع مشاهديه.

جلسنا مع الشيف Lagasse وسنعرض مقابلته في سلسلة مليئة بالنصائح والنصائح من عيد الشكر إلى رأس السنة الجديدة. هذه المرة ، يتحدث Lagasse عن الديك الرومي ، والحشو ، ويدعو الجميع من العائلة إلى الأصدقاء الجدد إلى المائدة.

الوجبة اليومية: ما هي تقاليدك في هذا الوقت من العام؟
اميريل لاجاس:
بالنسبة لعيد الشكر ، كانت السنوات العشر الماضية في منزلي ، وقد أنجزت ما لا يقل عن 90 إلى 95 في المائة من الطهي. [نستضيف] في أي مكان من 20 إلى 45 شخصًا. لدينا ثلاثة طيور ، ثلاث حشوات - يجب أن أحصل على حشوة أمي ، وهي برتغالية ، ويجب أن أحضر حشوة حماتي وهي خبز الذرة الجنوبي ، وبعد ذلك يجب أن أحضر حشوة نيو أورلينز ، صلصة المحار. إذن ، هل تريد ديك رومي مملح؟ فعلنا واحدة من هؤلاء ، ثم لدينا ديك رومي تقليدي ، ثم لدينا ديك رومي مدخن.

في العام الماضي [استضفنا] حوالي 27 شخصًا واستقبلنا أسرًا بلا مأوى ، وكان هذا رائعًا حقًا. لقد كانت تجربة رائعة للأطفال. لم نذهب فقط لاصطحابهم في صباح عيد الشكر - كنا نتبعهم ثم قمنا بدعوتهم رسميًا. لقد فعلنا نفس الشيء في عيد الميلاد أيضًا.

TDM: وكان هذا في منطقتك؟
EL:
نعم ، في منطقتنا. لقد فعلنا ذلك من خلال مدرسة الأطفال.

TDM: نظرًا لأنك غالبًا ما تكون المضيف ، فهل هناك شيء واحد تعيشه في كل مرة تستضيف فيها عشاءًا أو حفلة؟
EL:
يجب أن تكون حريصًا على عدم الشرب مبكرًا. عليك أن تدوم ، لقد تعلمت ذلك منذ وقت طويل.
للإجابة على سؤالك بملاحظة جادة ، أعتقد أن الناس لا يحتاجون فقط إلى خطة طعام ، ولكنهم بحاجة إلى خطة مسبقة. إنهم بحاجة إلى التفكير مليًا في الأمور ؛ [فكر في] ما يمكن القيام به مسبقًا لأنك تريد أن تكون قادرًا على الاستمتاع بضيوفك.

اعتدت أن أحاول القيام بكل الأشياء الدقيقة في الموقد وصنع الباييلا لطلبها وصنع الريزوتو. لقد أصبح أكثر من اللازم.

الحساء رائع لأنه يمكنك فعل ذلك مسبقًا وهو على الموقد. يمكن أيضًا عمل أشياء مثل المحار المخبوز وسلطة المأكولات البحرية الباردة مسبقًا ، لذلك أحاول القيام بالكثير من هذه الأشياء.

أحاول عمل الكثير من الأطباق التي أحضرها في الصباح ، وستقوم زوجتي بغسل المائدة وتجهيز كل الأطباق لما سنفعله ، وبعد ذلك ، قبل وصول الجميع ، أذهب إلى ثلاجة وأنا مثل بوم و بوم و بوم. أضع أشيائي في الفرن وبعد ذلك يمكنني الاستمتاع بالنبيذ والناس عندما يأتون. لديك للقيام بذلك.

ترقبوا المزيد مع الشيف Lagasse في قطاعاتنا الأخرى قريبًا.


يشارك Emeril Lagasse في وصفات فطيرة عيد الشكر

يقترب عيد الشكر بسرعة و & quot؛ Good Morning America & quot هو هنا لمساعدتك في تعيين قائمة عطلتك.

يزور كبار الطهاة في الأمة & quotGMA & quot طوال الشهر لمشاركة وصفاتهم المفضلة لأطباق عيد الشكر التي تتراوح من الديك الرومي إلى الحلويات والأطباق الجانبية والمزيد.

ظهر Emeril Lagasse على & quotGMA & quot اليوم مع وصفات للفطائر اللذيذة.

قدم Lagasse نصيحة مهمة للتأكد من أن قاعدة الفطائر ، قشرة الفطيرة ، اتضح تمامًا.

"حتى في الليلة السابقة ، قمت بقياس الدقيق ووضعه في الثلاجة أو الفريزر في كيس مضغوط ،" قال. & quot؛ كلما كانت المكونات أكثر برودة وكلما قللت من استخدامك لها ، كلما كانت القشرة أفضل. كل شئ ماعدا الملح يجب ان يكون باردا. & quot

قال لاجاس إنه يبرد أيضًا قشرة الفطيرة طوال الليل بمجرد صنعها.

تحقق من وصفات فطائر Lagasse & # 39s أدناه وانقر هنا للحصول على نصائح ديك رومي عيد الشكر من & quotTop Chef All-Stars & quot ؛ ريتشارد بلايس.

تقول ليدي غاغا إن المنتج الذي اغتصبها أسقطها & # x27 حامل في زاوية & # x27 بعد حبسها في الاستوديو لأشهر

تقف أنجلينا جولي ثابتة تمامًا ، بدون دش ، مغطاة بالنحل في يوم النحل العالمي

الجمهوريون يشرحون تصويتهم ضد تشريع جرائم الكراهية الأمريكية الآسيوية

يصوت سكان أوريغون الساخطون في خمس مقاطعات لصالح الانضمام إلى ولاية أيداهو. ماذا بعد؟

عملت في عالم ديزني لمدة عامين. إليك 10 أشياء أتمنى أن يتوقف السائحون عن إهدار المال عليها.

يستمر البحث عن قاتل متهم في ساوث كارولينا ، وحث السكان المحليين على البقاء في منازلهم

يجري البحث بنشاط في ساوث كارولينا عن قاتل ثلاثي متهم ، ورد أنه فتح النار على نواب خلال مطاردة عالية السرعة يوم الاثنين. يُوصف تايلر دونيت تيري ، 27 عامًا ، بأنه & quot؛ محصن وخطير للغاية ، & quot ، وتقول يورك وتشيستر بوليس إنه مرتبط بجريمة قتل في 2 مايو / أيار واثنين من إطلاق النار المنفصلين. قالت السلطات في ولاية ميسوري إنه يعتقد أنه على صلة بجريمتي قتل أخريين هذا الشهر في منطقة سانت لويس.

تم العثور على 7 مشنقات في موقع بناء أمازون في ولاية كونيتيكت الشهر الماضي

يتم تقديم مكافأة قدرها 100000 دولار للحصول على معلومات تؤدي إلى المسؤولين بعد اكتشاف سبع مشنقات في موقع بناء مركز توزيع أمازون في وندسور ، كونيتيكت ، في الشهر الماضي. تم الإبلاغ عن الحادث الأول للشرطة في 27 أبريل ، بعد العثور على حبل المشنقة معلقًا من عارضة فولاذية في الطابق الثاني من المبنى ، وفقًا لشركة WTNH التابعة لـ New Haven ABC. بعد يومين ، تم العثور على خمسة حبال أخرى تشبه حبل المشنقة في عدة طوابق في جميع أنحاء المبنى ، وفقًا لما ذكرته WTNH.

ميلاديضع حقيبة على مرآة سيارتك عند السفر

اقتحام تنظيف السيارات اللامع التجار المحليون الذين يرغبون في عدم معرفتهم

نقاط رئيسية من اليوم الثاني لمحاكمة القاتل المتهم مولي تيبيتس ، طالبة جامعة آيوا

شهد محقق في إنفاذ القانون يوم الخميس أنه كان بالصدفة فقط أنه سجل أكبر كسر في عام 2018 اختفاء وقتل طالبة جامعة أيوا مولي تيبيتس. شهد Poweshiek County ، Iowa ، نائب العمدة ونائب # x27s ستيف كيفي أنه كان يقود سيارته إلى المنزل في 16 أغسطس 2018 ، عندما اكتشف سيارة شيفروليه ماليبو سوداء تطابق وصف السيارة موضع الاهتمام في حالة المفقود البالغ من العمر 20 عامًا طالب. واتضح أن السائق هو كريشيان باهينا ريفيرا ، وهو عامل مزرعة يبلغ من العمر 26 عامًا يخضع حاليًا للمحاكمة في مقاطعة سكوت ، بولاية أيوا ، بتهمة القتل العمد من الدرجة الأولى في قتل تيبيتس.

مجلس الوزراء الإسرائيلي يوافق على وقف إطلاق النار مع حماس وسط أسبوع من العنف

وافق مجلس الوزراء الإسرائيلي المصغر على وقف إطلاق النار مع حماس ، حسبما أعلن مكتب رئيس الوزراء يوم الخميس. أصدر مكتب رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو بيانا مساء الخميس يفيد بأن مجلس الأمن السياسي وافق على توصية بوقف إطلاق النار & quot؛ نصفية من دون أي شروط. & quot؛ راجع رئيس الأركان والقيادة العسكرية ورئيس الشاباك مع إنجازات الوزراء الإسرائيليين في الحملة ، بعضها لم يسبق له مثيل ، & quot قراءة البيان.

قتيل واحد و 8 نقلوا إلى المستشفى بعد غرق قارب في محاولة تهريب مهاجرين مشتبه بها قبالة ساحل سان دييغو

قالت السلطات إن شخصًا لقي مصرعه وتم نقل ثمانية أشخاص إلى المستشفى بعد أن أدت محاولة تهريب مهاجرين مشتبه بها إلى إنقاذ المياه قبالة ساحل سان دييغو. قالت دورية الحدود الأمريكية في بيان إن أحد عناصر حرس الحدود الأمريكية رصد سفينة من طراز بانجا وعلى متنها عدة أشخاص متوجهة شمالا بالقرب من بوينت لوما بعد وقت قصير من الساعة الخامسة صباح الخميس. قالت إدارة الإطفاء في سان دييغو في بيان إن رجال الإنقاذ من قسم حريق الإنقاذ في سان دييجو أنقذوا 10 أشخاص وحالات المياه القاسية.

محكمة الاستئناف تنظر في تهمة جديدة ضد 3 رجال شرطة سابقين متهمين في وفاة جورج فلويد و # x27s

تدرس محكمة استئناف في مينيسوتا ما إذا كانت ستسمح للمدعين العامين بتقديم تهمة إضافية ضد ثلاثة ضباط سابقين في شرطة مينيابوليس متهمين بالفعل بمساعدة ديريك شوفين في مقتل جورج فلويد خلال اعتقال عام 2020. في جلسة استماع افتراضية يوم الخميس ، طلب المدعي العام من مكتب المدعي العام في مينيسوتا كيث إليسون & # x27s من محكمة الاستئناف بالولاية إلغاء حكم محكمة أدنى بمنع رفع تهمة المساعدة والتحريض على القتل من الدرجة الثالثة ضد توماس لين ، ج. الكسندر كينج وتو ثاو. الضباط السابقون متهمون بالفعل بالمساعدة والتحريض على القتل العمد من الدرجة الثانية والمساعدة والتحريض على القتل الخطأ من الدرجة الثانية.

اتهام زوج بارتكاب جريمة قتل زوجته بعد 11 عامًا من إطلاق النار على منزله

تم القبض على نيكولاس جيمس فيركوس ، 38 عامًا ، يوم الأربعاء ووجهت إليه تهمة القتل العمد من الدرجة الثانية في وفاة زوجته ، هايدي فيركوس ، في 25 أبريل 2010. في ذلك الوقت ، أخبر الشرطة أن متطفلًا اقتحم منزلهم ، وأمسك به. أطلقوا النار عليهم وأطلقوا النار عليهم ، وفقًا لمذكرة اعتقال تم فتحها يوم الخميس. منذ ذلك الحين ، تحقق دائرة شرطة سانت بول في جريمة القتل.

الأمراء ويليام وهاري يردان على تقرير بي بي سي عن العثور على مارتن بشير & # x27dtived & # x27 لتأمين مقابلة الأميرة ديانا

أصدر الأميران وليام وهاري بيانات شخصية يوم الخميس ردا على نتائج تحقيق مستقل توصل إلى أن صحفي بي بي سي آنذاك مارتن بشير استقبل وحفز على إجراء مقابلة مع والدتهما الأميرة الراحلة ديانا. عندما سأل بشير ديانا عما إذا كانت تعتقد أن كاميلا كانت & amp ؛ عامل الحصة & quot في انهيار زواجها من تشارلز ، أجابت ديانا الشهيرة ، & quot ؛ حسنًا ، كان هناك ثلاثة منا في الزواج ، لذلك كان مزدحمًا بعض الشيء. & quot

الولايات المتحدة تضبط 68 قططًا كبيرة من مالك حديقة الحيوانات الغريبة جيفري لوي من & # x27Tiger King & # X27 Fame

أعلنت وزارة العدل يوم الخميس عن ضبط 68 من القطط الكبيرة المحمية من جيفري ولورين لوي & # x27s تايجر كينج بارك في أوكلاهوما ، فيما وصفته الحكومة بانتهاكاتهم المستمرة لقانون الأنواع المهددة بالانقراض. وقالت الإدارة ، في بيان ، إنها تسعى إلى مصادرة مدنية للحيوانات بعد أن وجدت عدة عمليات تفتيش في الحديقة أن Lowes فشل في توفير الرعاية البيطرية المناسبة والتغذية والمأوى للحيوانات لحمايتها من سوء الأحوال الجوية. يجب أن يرسل هذا الاستيلاء رسالة واضحة مفادها أن وزارة العدل تتعامل مع الضرر المزعوم للحيوانات المرباة في الأسر المحمية بموجب قانون الأنواع المهددة بالانقراض على محمل الجد ، وقال النائب العام المساعد بالنيابة جان ويليامز من قسم البيئة والموارد الطبيعية بوزارة العدل.

أعضاء مجلس الشيوخ يقدمون مشروع قانون من الحزبين لإغاثة وإصلاح خدمة البريد الأمريكية

قدمت مجموعة مؤلفة من 20 عضوا في مجلس الشيوخ من الحزبين تشريعا يوم الأربعاء لتوفير الإغاثة المالية لخدمة البريد الأمريكية المتعثرة مع تشديد المساءلة عن تسليم البريد. سيوفر مشروع القانون للخدمة البريدية 46 مليار دولار كإغاثة مالية على مدى 10 سنوات ، ويلغي 5 مليارات دولار سنويًا من نفقات الرعاية الصحية الإلزامية للمتقاعدين ، ويطلب من جميع المتقاعدين البريديين المستقبليين التسجيل في ميديكير. التشريع ، الذي يتطابق مع الإصدار الذي تم تمريره في مجلس النواب الأسبوع الماضي ، يتضمن أيضًا خططًا للخدمة البريدية لتطوير لوحة تحكم عامة لأداء تسليم البريد عبر الإنترنت حيث يمكن للعملاء عرض مقاييس التسليم في الوقت المحدد للوكالة & # x27s عن طريق الرمز البريدي لكل منها أسبوع.

بايدن يوقع على مشروع قانون مكافحة جرائم الكراهية لآسيا و # X27 كسر كبير و # X27 في الحزبية

افتتحت نائبة الرئيس كامالا هاريس ، وهي أول امرأة وشخص من أصل آسيوي تتولى المنصب ، حفل التوقيع بتوجيه الشكر للمشرعين الحاضرين على عملهم بمن فيهم السناتور مازي هيرونو ، ديمقراطية من هاواي ، والنائبة جريس مينج ، DN.Y. الذي قدم مشروع القانون. كما تلقت السناتور سوزان كولينز من ولاية مين ، وهي جمهورية ، إيماءة من بايدن لحضورها الحفل الذي سيطر عليه الديمقراطيون.

أليكس رودريغيز تطلق عصا إخفاء جديدة للرجال مع Hims & amp Hers

حقق Alex Rodriguez جولةً على أرضه في مسعى جديد وهو & # x27s على عكس أي شيء فعله من قبل. تعاون نجم البيسبول السابق مع شركة Hims & amp Hers للرعاية الصحية عن بُعد لتطوير أول عصا تمويه للشركة & # x27s. أحدث إطلاق عبارة عن عصا إخفاء تم إنشاؤها للمساعدة في تمويه كل شيء من الهالات تحت العين والعيوب إلى نتوءات الحلاقة.

يقول مكارثي إنه سيدلي بشهادته بشأن محادثة مع ترامب خلال هجوم الكابيتول في 6 يناير

قال زعيم الأقلية في مجلس النواب كيفين مكارثي ، لأول مرة على ما يبدو ، يوم الخميس إنه سيكون على استعداد للإدلاء بشهادته بشأن محادثته مع الرئيس آنذاك دونالد ترامب خلال هجوم الكابيتول في 6 يناير إذا اتصلت به لجنة مستقلة خارجية للقيام بذلك. وقال مكارثي في ​​مؤتمر صحفي خارج مبنى الكابيتول بمناسبة عيد الاستقلال الكوبي ، إن لجنة بيلوسي التي حاولنا العمل عليها لبعض الوقت.

فيلم Lifetime Christmas الجديد لم شمل & # x27High School Musical & # x27 stars Corbin Bleu ، Monique Coleman

في حين أن هيئة المحلفين لا تزال قائمة حول ما إذا كان سيتم إحياء & quotHigh School Musical & quot مع الممثلين الأصليين أم لا ، إليك أفضل شيء تالي - فيلم Lifetime Christmas القادم سيعيد توحيد قطعتين من Wildcats: Corbin Bleu و Monique Coleman. قام كل من Bleu و Coleman - اللذان لعبتا دور تشاد دانفورث وتايلور ماكيسي ، على التوالي ، في فيلم عام 2006 - ببطولة فيلم Lifetime & # x27s & quotA Christmas Dance Reunion & quot معًا.

مقتل فتاة أمريكية آسيوية تبلغ من العمر 17 عامًا يتم التحقيق فيها باعتباره جريمة كراهية

وفقًا لمكتب التحقيقات الفيدرالي في دنفر ، يتم الآن التحقيق في وفاة ماجي لونج البالغة من العمر 17 عامًا ، وهي أمريكية آسيوية ، باعتبارها جريمة كراهية. & quot ؛ يواصل مكتب التحقيقات الفيدرالي العمل مع مكتب شرطة مقاطعة بارك ومكتب التحقيقات في كولورادو ، ونطلب من أي شخص لديه معلومات حول جريمة القتل هذه الاتصال بمكتب التحقيقات الفيدرالي على الفور. & quot

كيف أن امرأة تعرضت للاعتداء في مدينة نيويورك تساعد ضحايا آخرين للعنف ضد الآسيويين

كانت فيلما كاري في طريقها إلى الكنيسة في مدينة نيويورك في 29 مارس عندما أطاحها شخص غريب على الأرض وركلها في وجهها ، بعد أن صرخت بفتنة عنصرية وأخبرها أنها لا تنتمي. في الأسابيع التي تلت ذلك ، كان الشاب البالغ من العمر 66 عامًا يتعافى من إصابات جسدية خطيرة ، بما في ذلك كسر في الحوض ، ويتعامل مع الهجوم الوحشي ، الذي يتم التحقيق فيه باعتباره جريمة كراهية. هجوم كاري هو واحد من العديد من الحوادث المروعة التي تم التقاطها بالكاميرا في جميع أنحاء الولايات المتحدة في الأشهر الأخيرة.

توقعات الصيف تدعو إلى تكثيف الجفاف عبر الغرب الأمريكي

يقع غرب الولايات المتحدة في خضم جفاف شديد. في أحدث إصدار من مراقب الجفاف في الولايات المتحدة صدر يوم الخميس ، ما يقرب من 52٪ من غرب الولايات المتحدة في & quot؛ أقصى & quot أو & quot؛ جفاف استثنائي. & quot نقص هطول الأمطار.

كان عام 2020 موسمًا للأعاصير حطم الأرقام القياسية. إليك & # x27s ما تقول الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي (NOAA) أن تتوقعه في عام 2021.

أصدرت الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي توقعات الأعاصير هذا العام بعد موسم 2020 حطم الأرقام القياسية. يتوقع المتنبئون فرصة بنسبة 60٪ لموسم أعاصير أعلى من المعدل الطبيعي لعام 2021 ، ومع ذلك ، قال الخبراء إن عواصف هذا العام من المرجح أن تتجاوز المستوى التاريخي للنشاط لعام 2020 و 27 ثانية. في موسم 2021 الأطلسي - من 1 يونيو إلى 30 نوفمبر - من المحتمل أن يكون هناك من 13 إلى 20 عاصفة محددة مع رياح تبلغ سرعتها 39 ميلاً في الساعة أو أكثر ، من 6 إلى 10 منها يمكن أن تصبح أعاصير مع رياح لا تقل عن 74 ميلاً في الساعة.

ربما أدت عمليات إعادة فتح المدارس السريعة إلى الآلاف من حالات COVID ومئات الوفيات في تكساس

ربما تكون خطة إعادة فتح المدارس بسرعة في تكساس قد ساهمت في الآلاف من حالات COVID-19 ومئات الوفيات ، وفقًا لتحليل أجراه الاقتصاديون وخبراء السياسة العامة من جامعة كنتاكي. استخدم التحليل ، الذي لم تتم مراجعته بعد ، نموذجًا إحصائيًا لتقدير أن ما يقرب من 43000 شخص أصيبوا بـ COVID-19 وأن 800 شخص ربما ماتوا في تكساس بعد شهرين من إعادة فتح المدارس على مستوى الولاية ، عندما كان انتقال الفيروس مرتفعًا بالفعل. قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إنه كان من الآمن إعادة فتح المدارس إذا لوحظت استراتيجيات مناسبة للتخفيف من الفيروس ، مثل ارتداء الأقنعة والتباعد الاجتماعي ، مشيرة إلى أن التعلم الشخصي هو الأكثر أمانًا في المجتمعات التي يكون انتقال العدوى فيها منخفضًا بالفعل.


تم الانتهاء من عشاء عيد الشكر! قائمة عطلة Emeril Lagasse

لا أعرف من أين تبدأ؟ لقد قمنا بالعمل نيابة عنك - حتى قائمة التسوق!

يجب أن يكون Emeril & # x27s في عيد الشكر

& # 151 - تركيا مقابل لحم الخنزير؟ الإسكافيون مقابل الفطيرة؟ البقان مقابل اليقطين؟

يحدث عيد الشكر في شهر نوفمبر من كل عام ، وكل عام هو نفس الصداع: تقديم طائر رطب مطبوخ بالكامل ، وخلق العديد من الأطباق الجانبية التي سيحبها الجميع ، وإنهاء الاحتفال بالعطلة مع الحلوى أو القليل من الأشخاص الذين يتحدثون في العام الجديد.

هذا العام ، قام برنامج "Good Morning America" ​​بالعمل الشاق من أجلك. قمنا بتجميع خمس وجبات كاملة باستخدام وصفات من بعض ضيوفنا الأكثر شهرة مثل Emeril Lagasse و Rachael Ray لتوفير الوقت والجهد. في نهاية كل قائمة ، توجد قائمة تسوق بما ستحتاجه من السوبر ماركت.

تركيا إيمريل المملحة بالأعشاب والمحمصة بالأعشاب

في عيد الشكر ، كل شيء عن الطائر. من المؤكد أن وصفة الديك الرومي المليئة بالملح والمحمصة بالأعشاب من الشيف إيمريل لاجاس ستسعد جمهور عطلتك. توضح لك هذه الوصفة كيفية تحضير المحلول الملحي والمرق وصلصة اللحم. وطهي ديك رومي لذيذ!

انقر هنا للحصول على إرشادات خطوة بخطوة.

لحم خنزير متبل مع بطاطا

لا أشعر مثل الديك الرومي؟ يجمع Emeril's Spiced Baked Ham بين دبس السكر وعصير البرتقال والفلفل الحار بالإضافة إلى طبق جانبي من البطاطا الحلوة. ليس فقط هذا جيد مباشرة من الفرن ، لكن لحم الخنزير يصنع شطائر مذهلة في اليوم التالي.

انقر هنا للحصول على إرشادات خطوة بخطوة.

شوربة القرع بالكريمه

دع الحساء يحل مشكلة اليقطين مقابل فطيرة البقان! احصل على إصلاح اليقطين الخاص بك قبل الحلوى مع هذا الحساء الكريمي المقدم من الشيف من Big Easy. وآمل أن تكون قد أنقذت بذورك من نحت القرع خلال عيد الهالوين. يمكنك استخدامها كمقبلات.

انقر هنا للحصول على إرشادات خطوة بخطوة.

مكرونة مخبوزة بثلاث جبن

تعتبر المعكرونة والجبن جانبًا أساسيًا في العديد من طاولات عشاء العطلات ولا يمكنك أن تخطئ في هذا ، حيث تجمع بين جبنة الشيدر ومونتيري جاك وجبن بارميجيانو ريجيانو. من المؤكد أن هذا سيكون ناجحًا وهو طبق سهل لتقديمه في عيد الشكر أو في أي وقت من السنة.

انقر هنا للحصول على إرشادات خطوة بخطوة.

سلطة البنجر المحمص مع صوص الجوز ورقائق الجبن

تخلص من صلصة التوت البري التقليدية وجرب هذه السلطة الطازجة مع البنجر الأحمر والذهبي. ولا تنس رقائق الجبن. ضيوفك سوف يحبونهم.

انقر هنا للحصول على إرشادات خطوة بخطوة.

تارتليتس الكمثرى مع كريم فريش محلي الصنع

بدلاً من فطيرة أو كعكة ثقيلة ، فاجئ ضيوفك بشيء خفيف وكمثرى. يمكن تقديم فطائر الكمثرى من Emeril مع الكريمة الطازجة وبعض الشاي. انظر أدناه.

انقر هنا للحصول على إرشادات خطوة بخطوة.

شاي البرتقال المتبل

قبل أن ترسلهم إلى الهواء النشط - بعد مباراة كرة القدم الإلزامية ، مع ذلك ، قدمي لهم كوبًا من الشاي.


العد التنازلي لعيد الشكر: فطائر عين Emeril

تم إنشاء هذا النص تلقائيًا وقد لا يكون دقيقًا بنسبة 100٪.

تزور ABC News مطابخ ICE لتعلم كيفية إعداد وجبات شهية مستوحاة من أمريكا.

من المؤكد أن هذا الطبق سيثير إعجاب ضيوف عيد الشكر.

يلعب الآن: وصفة فطيرة أمريكية من معهد تعليم الطهي

اللعب الآن: ارفع مستوى إبداعك في الطهي مع Turducken

يتم الآن تشغيل: ABC News Live Prime: الخميس 20 مايو 2021

يلعب الآن: مستقبل الترفيه في عالم ما بعد الجائحة

الآن قيد التشغيل: أطباق ويلمر فالديراما في فيلم "Blast Beat" الجديد

الآن قيد التشغيل: يشارك نجم YouTube الفيروسي "dadvice"

يلعب الآن: الدور القيادي للممثلة هو الأول للأشخاص الذين يعانون من طيف التوحد

جارٍ التشغيل الآن: تحديث مباشر لـ ABC News: رئيسة مجلس النواب بيلوسي تتولى لجنة 6 يناير "خطوة واحدة في كل مرة"

يتم الآن تشغيل: تحديث مباشر لـ ABC News: المزيد من العنف في الشرق الأوسط حيث يتوقع مسؤول في حماس وقف إطلاق النار

اللعب الآن: لحظات شير المفضلة لدينا في عيد ميلادها

الآن قيد التشغيل: تتحدث المؤلفة ستايسي سوان عن روايتها الأولى "أوليمبوس ، تكساس"

يلعب الآن: وفاة الممثل الكوميدي بول موني عن عمر يناهز 79 عامًا

الآن يلعب: بيلي بورتر يكسر الصمت لمدة 14 عامًا على التعايش مع فيروس نقص المناعة البشرية

اللعب الآن: عادت العصابة في المقطع الدعائي الجديد "Friends"

جارٍ اللعب الآن: توضح لنا والدة Chrissy Teigen كيفية صنع مطعم يستحق 5 دقائق من Pork Krapow

يلعب الآن: يساعد المؤثرون في تحفيز الصناعات السياحية المتضررة من الوباء

يتم الآن تشغيل: The Rundown: أهم عناوين الأخبار اليوم: 19 مايو 2021

يلعب الآن: وفاة الممثل الكوميدي بول موني عن عمر يناهز 79 عامًا

جارٍ التشغيل الآن: سيمون بيكر لم ير "The Devil Wears Prada"

يلعب الآن: "الخطر!" يناقش البطل Buzzy Cohen ضيفًا على استضافة بطولة الأبطال


إمريل لايف

إذا كان لديك مخزن مؤن جيد التجهيز ، فأنت في منتصف الطريق لتناول وجبة رائعة. روبيان مشوي مع صلصة باربيكيو ، أجنحة دجاج مقلية مع خلاصة ، اسكالوب محمر مع هريس الفاصوليا البيضاء وزيت الكمأة ، تارت تاتين مع صلصة الشوكولاتة

دروس خصوصية

أعجب Emeril حقًا ببعض الرسائل التي تلقاها من بعض الأطفال في مدرسة الطهي المهنية في Liberty New York. لذلك أراد أن يحصل على درس خاص لجميع الطهاة الشباب الصاعدين والقادمين الذين يحبون الطهي بقدر ما يحب.

جبن أمريكي رائع

اليوم نحن محظوظون لأن صناعة الجبن المتخصصة قد بدأت في جميع أنحاء أمريكا. إنه & # 146s كل شيء عن الأجبان الأمريكية الرائعة الليلة. سلطة خضراء مع صلصة بلاك بيري وقطع خبز محمص ، جراتان بطاطا وجبن ماعز مدخن ، سكالوب ملفوف مع جاك بيستو جاف ، شيدر وبيرة مع فشار حار مقبلات ، بايلي هازن جبنة زرقاء

تيكيلا خمس طرق

Emeril يدعو التكيلا حفلة في زجاجة. ولن نقوم فقط بصنع المشروبات ، بل سنقوم أيضًا بالطهي معها! كوكتيل ريد باشون ، تيكيلا-أويستر شوترز ، كوكتيل لوبستر مع مايونيز تيكيلا ، كوكتيل ميلو ميلون ، أضلاع تيكيلا ولايم بيبي باك ، كعكة لايم سوربيت باوند مع تيكيلا فلامب وعصير

حلويات أكبر وأكثر جرأة

انضم إلى Emeril للحصول على بعض وصفات الحلويات المذهلة مع عامل مدهش للغاية. جنبا إلى جنب مع بعض الطرق الرائعة للتغلب عليها. رول آيس كريم الشوكولاتة مع كوليس التوت ، فطيرة الميرانغ بالليمون الرئيسي مع قشر الليمون المسكر ، شوكولاتة شيبا مع شوكولاتة لات

مطبخ مطلة على المحيط الهادئ

المطبخ المطل على المحيط الهادئ هو مزيج مثير من النكهات والثقافات. إنه & # 146s فيتنامي قليلاً مع لمسة من التايلاندية. إنه & # 146s تلميح من هاواي مع اندفاعة من الفرنسية. لوبستر سبرينج رولز ، سلطة دجاج فيتنامية تشيلي لايم ، ثوم وسرطان البحر المخبوز بالتشيلي ، سلمون ترياكي بألواح الأرز ، بودنغ الأرز الأسود اللزج

سيقان فاتنة

كما تعلم ، لم يلتق Emeril أبدًا بساق لم يعجبها. أرجل البط ، أرجل السلطعون؟ دراميت كوكتيل متبل آسيويًا ، سلطة البقان كونفيت البط ، مقلي وأرجل الضفادع المقلية مع زبدة الطماطم والثوم ، فخذ ديك رومي مدخن ونقانق جامبالايا ، فخذ لحم مشوي وصلصة بيريجو

طعم المغرب

اخرجوا سجادتك السحرية ، لأننا سنستمتع بمذاق المغرب الليلة. سلطة شاي النعناع المغربي والأعشاب والطماطم بالليمون المحفوظ والدجاج المغربي ومرق الحمص وطاجن لحم الغنم بالعسل والمشمش وكسكسي الخضار المغربي

مطبخ عالمي جديد

مطبخ العالم الجديد عبارة عن مزيج من منطقة البحر الكاريبي واللاتينية مع إضافة القليل من الجنوب ، وما يحدث في مطبخ Emeril الليلة. موهيتو تقليدي ، ستيك التنورة مع صلصة تشيميشوري ، سيفيش جمبري مع لسان الحمل المقلي ، سلطة لوبستر برتقالية مشوية وجوز الهند ، سوفت وشوكولاتة بيضاء وجوز الهند

مسابقة Emeril's Hot and Spicy

أمريكا & # 146 s طبخ حقا & # 146. إنها مسابقة Emeril الساخنة والحارة الليلة. أجنحة العسل الحارة بالعسل ، دجاج كاري حار ، Smokin 'Dave's Caf & eacute's ، روبيان كاجون الناري ألفريدو ، مفاجأة Happy Ending Cheesecake

فلدي ثوم

يحتفل Tonight Emeril بحبه للثوم والثوم والمزيد من الثوم! يشارك في المطبخ وصفاته المفضلة التي تعتمد على الثوم: سلطة رومين مع صلصة كريمة بالثوم ، شوربة شارلوت بالثوم المحمص ، سمك أبو سيف المشوي مع البطاطس Skoralia ، شرائح لحم الخنزير المشوي ومربى الثوم

ديلي محلية الصنع

الليلة ، يمكنك تذوق نيويورك ديلي دون عبور نهر هدسون. تشمل الوصفات: لحم بقري بسطرمة ، خبز الجاودار محلي الصنع ، دهن الألف جزيرة ، خردل محلي الصنع ، مخلل حلو وحار ، تشيز كيك الشوكولاتة على طريقة نيويورك.

بداية صحية

الليلة في المطبخ ، يصنع Emeril و ELMO وجبة صحية ولذيذة وملونة معًا. تشمل الوصفات: Yummy Wake Up Smoothie ، سلطة السبانخ المعبأة بالطاقة ، باستا بريمافيرا ، Lean Mean Turkey Loaf ، Very RED Strawberry Shortcake.

بيت الدجاجة

الليلة هي حفلة في بيت الدجاجة. تُلهم النكهة الخفيفة للدجاج أو الديك الرومي شركة Emeril لصنع حشوات وصلصات مذهلة. دجاج كورنيش محشو بالفطر ، سيقان ديك رومي أوسو بوكو ، دجاج كاتشور ، دجاج بارتي دينر

سريع وسهل

يستجيب Emeril لرسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالمشاهدين لطلب وصفات سريعة وسهلة. وصفات للأشخاص المشغولين: شرائح لحم مارش المقلية ، دجاج مخبوز بالعسل بالزبدة مع البطاطا الحلوة المهروسة ، مكرونة بصلصة الفودكا والسجق ، كوكيز رقائق البطاطس

عرض الشواء FN

انضم إلى Emeril وهو يحيي فريق Food Network Kitchen بأفكار شواء رائعة في الفناء الخلفي مستوحاة من كتاب الطبخ الجديد "Get Grilling".

جائع للهيب هوب

يقول Emeril دائمًا أن الموسيقى والطعام يسيران معًا. يقوم Emeril و NYC Hot 97 DJ / Chef Sunny بتسخين المطبخ ببعض موسيقى الهيب هوب والوصفات من كتاب الطبخ الجديد من Sunny. مارتيني التفاح الأخضر الكبير ، أجنحة الدجاج الحارة من صني مع صلصة الجبن الأزرق إيمريلز ، مافن الذرة بالهلابينو ، سلطة السبانخ والبرتقال واللوز ، فطيرة كريمة جوز الهند

طازج من الحقول

كما تعلم ، لا يوجد شيء مثل الطماطم الطازجة من الكرمة أو الأعشاب التي خرجت من الحديقة مباشرة. هذا هو سبب طهينا طازجًا من الحقل الليلة. تشمل الوصفات: سلطة طماطم الإرث مع خل الأعشاب

يلف العالم

كل ثقافة لها أسلوب التفاف في شكل ما. مستوحاة من لفات من جميع أنحاء العالم ، Emeril لديها حفلة التفاف. نيجيماكي دجاج مع صويا جليز ، لحم بتلو وجبنة كانيلوني محشو ، لحم فلانك ستيك مشوي تاكيتوس ، جبنة حلوة بلينتس

المطبخ الفيتنامي

الفيتنامية هي واحدة من المأكولات المفضلة الجديدة في Emeril. يشرح لك الليلة كيفية تحضير وجبة فيتنامية لذيذة في مطبخك. سبرينج رول لحم الخنزير والروبيان مع صلصة الفول السوداني ، حساء الدجاج الفيتنامي المعكرونة ، كرات اللحم المشوية ، وعاء سلطة المعكرونة مع كرات اللحم المشوية ، كرات اللحم المشوية ، Po Boy.

حلوى الفاكهة

إنها حلويات مثل اعتادت الجدة على صنعها. حلوى الفاكهة على الطراز القديم مثل الخوخ ميلبا ، والتفاح براون بيتي ، وكعكة الأناناس المقلوبة وكعكة البودينغ

كلية الطبخ

ليس من السهل الذهاب إلى الكلية. لا وقت لتناول الطعام ولا مساحة للطهي. يساعدك Tonight Emeril في حل جميع مشاكلك ، باستثناء الإجابات على اختبار قياس المثلثات

طعم اليونان

T onight ، يقوم Emeril بإعداد قائمة الحانة الخاصة به. النمط اليوناني. تشمل الوصفات: ساجاناكي ، شباشب باذنجان ، سمك مشوي على الطريقة اليونانية ، كرات لحم بصلصة الليمون ، معجنات ديبلز

مسابقة طبخ مع أطفالك

تنضم العائلات من جميع أنحاء البلاد إلى Emeril لمشاركة وصفاتهم الأصلية المفضلة. إبداعية وغير عادية ولكنها بالتأكيد لذيذة. بيتزا على عصا ، وجلابينو سبرينج رولز ، و Grandpa Ray's Bacon Buns ، و Roast Chicken و Gremolata Butter.

برنش بلوز

القليل من الطعام ، القليل من الموسيقى ، الكثير من المرح. يقوم Emeril بطهي وجبة فطور وغداء شهي على طراز نيو أورلينز ويقدمها مع القليل من البلوز. جلاب بالنعناع المجمد ، روبيان سوتيه مع ريمولايد دافئ ، كيش جراد البحر ، مشاوي وحبيبات مخبوزة ، بودنغ خبز الموز والجوز

الأدوات

يشارك Tonight Emeril أدواته الغذائية المفضلة مع وصفات لبطاطس Gaufrettes مع Lobster Remoulade ، وشوربة كريول الطماطم مع فطائر جبن الماعز ، وبطاطس Gnocchi مع صلصة Gorgonzola ، وميداليات لحم الخنزير مع Herbed Spaetzle ، وسمك النهاش المقشور بالحمضيات مع زبدة الليمون

نيو اورليانز الطبخ

أنت تعرف كم يحب Emeril أسلوب الطبخ في نيو أورلينز. الليلة سيظهر لك ما هو طازج وساخن ولذيذ في نيو أورلينز. شوربة جراد البحر وميرليتون ، محار بانيد مع الذرة الحلوة ماك تشوكس ، شرائح لحم الخنزير المدخن مع الخضار والأرز بيلاف ، شيكوري كوفي كريم برولي

مسابقة Emeril's Holiday Cookie

يمتلئ مطبخ Emeril برائحة وروح العطلات حيث يشارك المشاهدون وصفاتهم الأصلية لملفات تعريف الارتباط.

حبة طماطم ساخنة

أنت تقول طماطم. لقد استوحينا من التنوع الهائل للطماطم الموجودة هناك الآن. من romalitas إلى اللحم البقري الموروث ، أنت & # 146 أنت طماطم واحدة ساخنة الليلة.

ليالي ساخنة ووجبات باردة

يستفيد Emeril من مكافأة أواخر الصيف. انضم إليه حيث يستلهم أفضل ما يقدمه الموسم. سلطة التين ، سلطة فاصوليا البحر ، قرنبيط صغير مطهو على البخار ، قطع لحم ضأن سوتيه مع الفلفل ومهروس جذور الكرفس ، سرطان البحر ، الفطر والذرة الحلوة في قارب المعجنات

بالتأكيد البصل

إنها حالة البصل الليلة. مع وصفات تشمل الكراث والبصل الأخضر والشيبوليني والفيداليا & # 146s. لا دموع الليلة ، فقط الكثير من الأكل الجيد.

مفضلات عائلة Emeril

الجميع يحب وجبة منزلية جيدة. الليلة يقوم Emeril وأحبائه بإعداد الوصفات العائلية المفضلة لديهم. سمك السلمون المحمص بالفرن مع عدس نباتي ، قطع لحم العجل Aldie مع الجرجير والتوماوتس ، حساء كرات اللحم البسيط من EJ ، الجمبري Emeril's Scampi مع Herbed Rice Pilaf ، Miss Hilda Chocolate فطيرة زبدة الفول السوداني

حلوى للأطفال

البعض يحبها مقدد ، والبعض يحبها ناعمة. البعض يحب الفانيليا ، والبعض يحب الشوكولاتة. كنا نظن أننا & # 146 د ترك الأطفال يقررون كيفية صنع الحلوى الليلة. تشمل الوصفات: خليط هانا السماوي الموكا ، فولكانو ميل شيك ، PB&J Wontons مع صلصة الغمس بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة المغطاة "Hash Browns"

صوصه قليلا

كل شيء عن الصلصة. نحن & # 146 نستكشف صلصات الأم الليلة. تشمل الوصفات: لحم كابوريا مبشور مع صلصة مورني ، تراوت مينيير ، هليون مع صلصة كورون صوص إسبا و نتيلديولا مع فيليه من اللحم البقري ، سمك مشوي مع صلصة الخل

Emeril's New Delmonico

كانت مؤسسة في نيو أورلينز. كان دائمًا في طليعة خدمة الطعام. الآن بعد أكثر من مائة عام ، أعاد Emeril افتتاح Delmonico & # 146s وأنت مدعوًا لتناول العشاء معه.

مسابقة Emeril's Halloween

هل تعوي على القمر؟ هل أردت دائمًا خفاشًا أليفًا؟ هي الخضار المفضلة لديك. حلوى الذرة؟ حسنًا ، هذه ليلتك للانضمام إلى الفائزين في مسابقة Emeril & # 146s Halloween Recipe حيث يشاركون الحيل حول صنع الحلوى الفائزة.

بطة لذيذة ولذيذة

Hey, Emeril. Duck! It’s more than duck soup tonight. Recipes include: Smoked Duck And Sweet Corn Pozole Citrus And Tea-Glazed Duck With Savory Wild Mushroom Pudding, Braised Duck With Wine: Canard Au Vin Seared Magret Duck Breasts And A Balsamic Cherry Reduction


Cranberry Sauce Frozen Cosmo

Tasting Table serves genuine editorial. There is no pay for play: We only recommend products and services we love. If you read about a product or service on our site and make a purchase through the links we provide, we may receive a small commission or "affiliate fee" that we use to offset our editorial costs. "Partner Content" from our advertisers are not editorial recommendations and are clearly marked on every post or email as such. Click here for our editorial policy.

© 2008&ndash2021 TDT Media Inc. doing business as Tasting Table.


Famous Chefs Share Thanksgiving Traditions and Recipes

Paula Deen, David Boulud share a few of their turkey day favorites.

Paula Deen's Thanksgiving Favorites

Nov. 16, 2012— -- intro: Warm Thanksgiving memories are often made when plates piled high with rich, delicious dishes are passed around the dinner table. Whether you stuff your stuffing with oysters or swap out turkey for Cornish hens, everyone has their own recipes for making Thanksgiving Day special, including famous chefs.

From the traditional to the experimental, "Nightline" has collected Thanksgiving recipe favorites for you to try on your dinner table from our Platelist featured reknowned chefs including Paula Deen, Dan Barber, Daniel Boulud and Guy Fieri.

quicklist: 1category: Famous Chefs' Thanksgiving Dinner Favoritestitle: Paula Deen's Twist on Turkey: Cornish Hens url: media: 6327448text: The queen of savory Southern meals, Food Network star Chef Paula Deen said her fondness for food grew out of being in her grandmother's kitchen, where "there was just nothing she couldn't cook." The Georgia native said Thanksgiving is her favorite holiday, "because it's just about food, family and friends: my three favorite 'f' words."

With a twist on the traditional Thanksgiving bird, Deen said she'll substitute turkey for Cornish game hens -- a favorite dish of her husband, Michael. However, Deen adds that her Thanksgiving meal isn't complete without good old country stuffing, mushroom giblet gravy and creamy butternut squash soup.

CLICK HERE for step-by-step instructions to Paula's Thanksgiving recipes.

quicklist: 2category: Famous Chefs' Thanksgiving Dinner Favoritestitle: Dan Barber's Thanksgiving From the Farm url: media: 6345701text: Executive chef Dan Barber has built a successful business around his belief in farm-fresh ingredients long before it was popular, and the food on his Thanksgiving dinner table is no exception. His favorite dishes for the special day include mushroom-hazelnut stuffing and spicy cranberry sauce.

However, the award-winning chef said that when it comes to Thanksgiving, it's the effort behind the meal that's the most meaningful, not the food on the table.

"I don't think the food, ultimately, is the most important. And as a chef, I probably shouldn't be saying that, but it isn't the most important," he said. "The reason for that is 'cause again it's about this context -- you know, to what extent are you creating a taste memory, and memories just in general of being with your family, and memories that stay with you for the rest of your life."

Barber grew up working on his grandmother's Blue Hill Farm in Great Barrington, Mass., and now operates two New York restaurants in the farm's honor. A place where Barber said his family's Thanksgiving traditions were born, the family farm has been preserved as later generations have worked to create Thanksgiving memories for the next generation.

"Thanksgiving -- from the American point of view -- is this one holiday where food is central and food gets that context that feels very powerful," he said. "Thanksgiving for me wraps in all of the things that I think a good restaurant tries to provide every day of the year -- celebration and continuity and tradition and delicious experience."

CLICK HERE for step-by-step instructions to Barber's Thanksgiving recipes.

quicklist: 3category: Famous Chefs' Thanksgiving Dinner Favoritestitle: Daniel Boulud on the Importance of Home Cooking url: media: 6336064text: Although he grew up in Lyon, France, super-star Chef Daniel Boulud has two scrumptious autumn food favorites that would be a perfect addition to any Thanksgiving dinner table: Swiss chard gratin and stuffed cheese pumpkin.

Having moved to Manhattan's Upper East Side over 25 years ago, Boulud's cafes and restaurants pepper New York City. For all the elaborate recipes he may use in his restaurant kitchens, Boulud says he gets the most pleasure from home cooking, or what he calls the "one pot, one pan" meal.

"It connects me back," he said. "Rather than do a complex dish with 20 ingredients and five hours of prep and all that, I like the soul of home-cooking."

The world-famous chef also says he sits down with his family every Sunday for a dinner together, and that he makes sure he is never tardy to a meal no matter where he's eating. These sentiments coincide with values nearly everyone shares at Thanksgiving.

"All my life, I never missed a meal or missed the time of a meal. You cannot come 15 minutes or a half-hour later. You just have to be on time for the meal, because it's a ritual that's so important and sometimes it's a little forgotten here," he said.

CLICK HERE for step-by-step instructions to Boulud's Thanksgiving recipes

quicklist: 4category: Famous Chefs' Thanksgiving Dinner Favoritestitle: Guy Fieri Fires Up Thanksgiving Leftovers url: media: 6372489text: Growing up, Chef Guy Fieri says his family never had a "normal" Thanksgiving. From lamb to salmon, there was nothing that was left off of his family's Thanksgiving dinner table, not even a barbecued turkey.

"I never heard of barbecuing a turkey, a matter of fact I wouldn't even tell anyone we barbecued the turkey, because everyone else did normal turkey, but not the Fieri's. We barbecued it," he said.

With these wacky food traditions at heart, the host of four Food Network shows says that when it comes to cooking Thanksgiving dinner in his kitchen, he "cannot do it normal." Just like his parents had done when he was a boy, Fieri also makes enough food to feed an army every year.

"Grand Marnier cranberry sauce with lemon zest, deep fried turkey, a smoked turkey, a barbequed turkey, a boneless turkey, a pastrami…There's prime rib, but I can't just do one kind of prime rib, I gotta do it three ways. Ravioli is very key. Ten raviolis last year. I mean crazy raviolis . I want the eating to go on for days, like a Roman feast!"

CLICK HERE for step-by-step instructions to Fieri's Thanksgiving recipes.


Thanksgiving by Emeril: Wild Rice, Sausage and Apple Stuffing - Recipe

Chef Emeril Lagasse shares some of his favorite Thanksgiving recipes.

(Photo Courtesy Martha Stewart Living Omnimedia)

This Thanksgiving I'm getting some help from the pros.

Find Chef Emeril Lagasse's

recipe for Wild Rice, Sausage and Apple Stuffing here.

Find more celebrity Thanksgiving recipes from your favorite chefs - Emeril, Mario Batali, Robert Irvine and Buddy Valastro - at lehighvalleylive.com/cooking.

, including tips on turkey carving and meal planning for a crowd.

  • 1 cup wild rice
  • 3 أكواب ماء
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 medium onion, chopped
  • 1 cooking apple, such as a Golden Delicious, Gravenstein, or Rome, peeled, cored, and chopped
  • 2 ribs celery with leaves, chopped
  • 2 cloves garlic, chopped
  • 1 Tablespoon minced fresh thyme leaves
  • Pinch ground mace or nutmeg
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 1/2 pound fresh Italian-style turkey or pork sausage, casings removed
  • 1/2 cup lightly toasted pecan pieces
  • 1/4 cup chopped fresh flat-leaf parsley

Combine the wild rice, water, and 1/2 teaspoon of the salt in a medium saucepan and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer until the rice is tender and just bursting, about 30 minutes. (Cooking time may vary depending on the brand of rice used.) Drain and set aside.

Preheat the oven to 325 degrees.

Melt the butter in a large skillet over medium-high heat. Add the onion, apple, celery, garlic, thyme, mace, remaining 1 teaspoon salt and pepper, to taste. Cook until the vegetables soften, about 5 minutes. Stir in sausage, breaking it up with a wooden spoon and cook until it loses its rosy color, but not so much that it's dry, about 5 minutes more. Stir in the cooked wild rice, pecans, and parsley into the vegetable mixture. (This can be made the day before.) Turn mixture into a baking dish, cover with aluminum foil, and bake until heated through, 25 to 30 minutes.


Before you go.

Each week, The Splendid Table brings you stories that expand your world view, inspire you to try something new and show how food brings us together. We rely on you to do this. And, when you donate, you'll become a member of The Splendid Table Co-op. It's a community of like-minded individuals who love good food, good conversation and kitchen companionship. Splendid Table Co-op members will get exclusive content each month and have special opportunities for connecting with The Splendid Table team.

Donate today for as little as $5.00 a month. Your gift only takes a few minutes and has a lasting impact on The Splendid Table and you'll be welcomed into The Splendid Table Co-op.


شاهد الفيديو: وثيقة اميركية مسربة عن كورونا والنوع الجديد و درجة فاعلية اللقاح (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Aethelbert

    أعتقد أنه خطأ. أنا متأكد. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  2. Mikajind

    نعم ، مكتوب بشكل جيد



اكتب رسالة