آخر

بيض في المطهر مع Chorizo

بيض في المطهر مع Chorizo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 باوند كوريزو
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 2 كوب صوص
  • 1 كوب فلفل مبشور
  • 1/4 كوب جبن بارميزان
  • 1/2 كوب ريحان طازج
  • 4 أفضل بيض Eggland (كبير) ، مخلوط
  • اختياري - خبز إيطالي للتغميس

الاتجاهات

سخني زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر. أضيفي الكوريزو مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا ونضج تقريبًا (من 6 إلى 10 دقائق).

يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا وذهبيًا (من 2 إلى 3 دقائق).

أضف صلصة المارينارا وكوبين من الماء. جلب إلى يترك على نار خفيفة. خففي النار إلى الدرجة المتوسطة وقلبي الفلفل الحار مع 2 ملاعق كبيرة من البارميزان ونصف كوب من الريحان.

اصنع 4 آبار ضحلة في خليط الطماطم ، وقم بتكسير بيضة في كل واحدة.

غطي المقلاة واطهيها حتى يتماسك بياض البيض لكن الصفار لا يزال سائلاً. رشي ما تبقى من جبنة البارميزان والريحان. يتبل بالملح والفلفل.

يقدم مع شرائح إيطالية للتغميس والاستمتاع!


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع الكوريزو الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو يشبه طبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجها في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو يشبه طبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجه في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو مشابه لطبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجها في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو يشبه طبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجها في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو يشبه طبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجها في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو مشابه لطبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجه في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو مشابه لطبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجه في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع الكوريزو الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو مشابه لطبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجها في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع الكوريزو الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو يشبه طبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الأسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجه في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


Huevos a la Flamenca (بيض الغجر)

Huevos a la Flamenca (بيض الفلامنكو) المعروف أيضًا في المملكة المتحدة باسم Gypsy Eggs ، هو طبق إسباني بسيط يتم تقديمه تقليديًا كدورة أولى. مع chorizo ​​الاسباني المدخن والبطاطا والبازلاء المطبوخة في صلصة طماطم لذيذة تعلوها بيضة مطبوخة بشكل مثالي ولحم الخنزير سيرانو.

نشأ هذا الطبق من منطقة الأندلس جنوب إسبانيا ، وهو يشبه طبق الشكشوكة الإسرائيلي والبيض الإيطالي في المطهر مع مجموعة متنوعة من البهارات.

يتم خبز Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) في كازويلا (طبق تيراكوتا) وعلى الرغم من أنها ليست وصفة إفطار ، إلا أنها تحتوي على جميع مكونات وجبة الإفطار أو الغداء اللذيذ ، مما يجعلها طبقًا طوال اليوم وهذا هو السبب في أنني يعجب ب. ومع ذلك ، يقدمه الإسبان كمبتدئين للوجبات (الدورة الأولى) ومن هنا تأتي حقيقة أنه يتم تقديمه في طبق صغير.

نشأت في إنجلترا ، عرفت هذا الطبق باسم Gypsy Eggs. ليس لدي أي فكرة عن سبب حصولهم على هذا الاسم ويمكن & rsquot العثور على أي معلومات تشرح ذلك. هل يمكن لأي من قراءي في المملكة المتحدة المساعدة في ذلك؟

كوريزو الاسباني

يختلف الكوريزو الإسباني عن الكوريزو المكسيكي ، وهو أشبه بسلامي لحم الخنزير. chorizo ​​المكسيكي وهو لحم خنزير أيضًا ، لكن قوامه أكثر نعومة ويمكن تفتيته وطهيه مثل اللحم البقري المفروم.

سيرانو هام

يستخدم لحم الخنزير الأسباني سيرانو تقليديًا في Huevos a la Flamenca ولكن لا يمكن لأي شخص العثور عليه ، يعتبر prosciutto الإيطالي بديلاً مثاليًا. عادة ما يتم دمجه في الطبق ، لكني أحب أن أخبز شرائح لحم الخنزير لجعلها مقرمشة ، ثم تقطعها فوق الطبق النهائي.

المزيد من أفكار الفطور / الغداء:

إذا قمت & rsquove بإعداد Huevos a la Flamenca (Gypsy Eggs) أو أي وصفة أخرى ، فاترك تعليقًا أدناه.


شاهد الفيديو: #سيلفي - بيضة الشيطان الجزء الأول (قد 2022).