آخر

بطاطا جديدة مخبوزة وحارة

بطاطا جديدة مخبوزة وحارة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة بطاطس جديدة ومخبوزة وحارة:


  1. يتم ترطيب البطاطس الجديدة بالماء. سيكون الغلاف الرقيق أسهل في التنظيف.

  2. في عملية تنظيف البطاطس الجديدة هذه ، أستخدم إسفنجة خشنة للأطباق [أستخدمها فقط لهذا الغرض]. أحيانًا أستخدم مبشرة صغيرة للجبن.

  3. قطعي البطاطس إلى شرائح كبيرة.

  4. نقطع إكليل الجبل والبقدونس وورق الغار

  5. اخلطي البطاطس بالزيت وباقي المكونات المحضرة.

  6. غطي صينية البطاطس بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة ساعة. رفعت درجة الحرارة إلى 250 درجة مئوية.

  7. في الدقائق العشر الأخيرة أزلت ورق القصدير لتحمير البطاطس.

  8. عند التقديم ، أضيفي البقدونس الأخضر المفروم للنضارة.

  9. شهية طيبة !!!

مواقع النصائح

1

يتم ترطيب البطاطس الجديدة بالماء. سيكون الغلاف الرقيق أسهل في التنظيف.

2

في عملية تنظيف البطاطس الجديدة هذه ، أستخدم إسفنجة خشنة للأطباق [أستخدمها فقط لهذا الغرض]. أحيانًا أستخدم مبشرة صغيرة للجبن.


طعام حار ، حل موجة حر. اختبرها في 5 وصفات بسيطة

على الرغم من أنك تميل إلى ابتلاع لترات كاملة من الماء البارد ، وإفراغ علبة من الآيس كريم وإضافة مكعبات الثلج حتى في الحساء ، فإننا نتحداك لمحاربة الحرارة مع hellipcaldura.

هل تساءلت يومًا عن سبب تناول الناس في أكثر أجزاء العالم حرارةً لأطباق التوابل؟ الهنود والأفارقة والمكسيكيون هم من أتباع الأطباق الحارة والتوابل ، والتي تجعل الأوروبي ، على سبيل المثال ، يتعرق فورًا بعد تذوقه. هناك تفسير منطقي لهذا النوع من النظام الغذائي. الأطعمة الحارة تجعلك تتعرق ، مما يساعد الجسم على البرودة بشكل أسرع.

التأثير الفوري بعد تناول الشاي المثلج هو الإحساس بالبرودة. لكنها لا تدوم طويلا. وذلك لأن درجة الحرارة الداخلية تنخفض فجأة ، وسيكافح جسمك للتعويض عن ذلك عن طريق زيادة درجة الحرارة. النتيجة؟ أنت تصبح أكثر سخونة.

تعمل الأطباق الحارة والحارة والساخنة على عكس ذلك تمامًا. تزداد درجة الحرارة الداخلية والدورة الدموية ، مما يجعلك تتعرق بسرعة وسيعاني الجسم من أجل البرودة وتنخفض درجة حرارته من تلقاء نفسه.

حتى إذا كان الطبق الساخن لا يبدو للوهلة الأولى هو أفضل وجبة ، فإننا نتحداك لتجربته. لقد اخترنا 5 وصفات لأفضل الطهاة من مجلة Food & ampWine وندعوك لتخبرنا بما تشعر به بعد ذلك.

تاكو مع صلصة الأفوكادو

يكمن سرهم في تحضيرهم على الشواية للحصول على رائحة مدخنة قليلاً مثالية للفلفل الحار والجبن.

ستحتاج إلى بضع قطع من شرائح لحم الخنزير ، وعدد قليل من النقانق الحارة ومزيج من أكثر التوابل حارة: فلفل الهالبينو الحار (أسرع أنواع الفلفل في العالم) والبصل والثوم. نخبز الفلفل الحار ونظف البذور وقطعيها جيدًا. يقلى مع البصل والثوم ويخلط مع مكعبات الطماطم الطازجة. تُترك جميعها على نار متوسطة حتى تنضج صلصة طماطم شديدة السخونة.

في منتصف التورتيلا المقلية للتاكو ، ضعي قطع الستيك والسجق المقلي وصلصة الطماطم الممزوجة مع الأفوكادو المقطعة إلى مكعبات وشرائح من الجبن الساخن.

سندويشات مكسيكية

تسمى في المكسيك "كعكة" ، وإذا نظرت إليها ، فإنها تبدو حقًا مثل كعكة مصغرة. سيكون المزيج محببًا لأولئك الذين يتابعون الوجبات السريعة ، لكننا نعدك بأنها ستكون أكثر صحة وستبعد الشعور بالإحباط.

المكونات الرئيسية هي الكعك المنفوش والفلفل الحار (جالابينو) وصدر لحم الخنزير المقطّع إلى شرائح رفيعة جيد للشواء والبيض والسبانخ الطازج والطماطم. نخبز الفلفل الحار ونظفها من البذور وقطعيها إلى شرائح رفيعة. صدر لحم الخنزير بني اللون في مقلاة. فوقها يمكنك إضافة السبانخ حتى تنضج ، ثم البيض ، في نفس المقلاة. أخيرًا سيكون لديك خليط من اللحم والسبانخ والبيض المقلي متبل بالملح والفلفل.

عند تجميع الساندويتش ابدأ بهذا الخليط ، أضيفي شرائح الفلفل الحار والبصل الأخضر المفروم وشرائح الجبن وشرائح الطماطم. في مثل هذه الأحجام ، قد تحتاج إلى تناولها بأناقة مع الفاكهة والسكين ، لأننا لا نضمن أنك ستتمكن من قضمها.

بطاطا مشوية بالفلفل الحار

أول التوابل التي تتبادر إلى الذهن وتعلم أنها تتناسب مع البطاطس المخبوزة هي إكليل الجبل أو غيرها من الأعشاب العطرية ، لكن الجمع مع الفلفل الحار سيعطي نكهة لقائمتك. تحتاج بطاطس مقطعة بالطول ، زيت زيتون ، 3 فلفل حار كبير ، منظفة من البذور ومقطعة إلى شرائح. يمكنك إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جميع المكونات وتخبز في مقلاة غير لاصقة لمدة نصف ساعة ، حتى تتحول البطاطس إلى اللون البني والذهبي.

البطاطس والصلصة في النسخة الصحية

المكسيكيون هم من كبار المعجبين بالرقائق المغموسة في الصلصات الحارة. الاقتراح المقدم من Food & amp Wine هو نوع مختلف من بعض الرقائق الصحية وصلصة مع الطماطم الطازجة.

ينصح بتناول صلصة الصلصة بعد تركها لتبرد لمدة يوم حتى تتشابك النكهات والمذاق. بالنسبة للصلصة ، تحتاجون إلى طماطم طازجة مفرومة ناعماً ، بصل مفروم ، كزبرة طازجة ، فلفل حار صغير ، مفرومة ناعماً بعد إزالة العلامات وعصير الليمون والملح والفلفل.

الرقائق الصحية هي في الواقع شرائح من الخيار. إنه بديل حار للسلطة الصيفية المعتادة التي ستحبها لأنه يبردك.

سلطة مانجو حارة

ما ستحصل عليه مع هذه السلطة ليس فقط جزءًا من البرودة ، ولكن أيضًا جزء من فيتامين سي. استخدم الفواكه القوية ، غير الناضجة قليلاً لأنها تضيف طعمًا لطيفًا لهذه الوصفة. أنت بحاجة إلى حبتين كبيرتين من ثمار المانجو ، بعد تنظيفها وتقطيعها إلى ألواح ، وبصل كبير ، وفلفل حار مفروم ناعماً بدون بذور ، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والملح والفلفل. تخلط جميعًا جيدًا في وعاء وتقدم على الفور.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: اسهل طريقة لعمل الكومبير التركي مع شام الأصيل (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Morisar

    هناك منشورات مثيرة للاهتمام ، ولكن هذا واحد رائع!

  2. Macdonald

    عذرا ، فكرت وابتعدت عن هذه الجملة

  3. Feodras

    عبارة ممتعة للغاية

  4. Proinsias

    شكرا جزيلا على المعلومات ، الآن لن أرتكب مثل هذا الخطأ.

  5. Sandor

    لأن هذا يبدو مثيرًا للاهتمام

  6. Karif

    الآن كل شيء واضح ، شكرًا لك على المعلومات.

  7. Stoney

    ماهي الكلمات الصحيحة .. الفكرة الهائلة .. ممتازة

  8. Northrop

    يا لها من عبارة ... رائعة ، الفكرة الجميلة



اكتب رسالة