خبز

كب كيك الفانيليا

كب كيك الفانيليا

المكونات

  1. دقيق القمح 450 جرام
  2. سمن 150 جرام
  3. سكر 3/4 كوب
  4. الفانيليا 0.5 قرنة
  5. بيض 2 قطعة
  6. حليب 1.5 كوب
  7. مسحوق الخبز لاختبار 1.5 ملعقة شاي
  8. شوكولاتة داكنة 150 جرام
  • المكونات الرئيسية: الحليب والدقيق والكاكاو والشوكولاته
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

خبز ، خلاط ، فرن ، ملعقة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


في صحن عميق ، اخلطي الدقيق المنخل والسمن (ضعيه في درجة حرارة الغرفة أولاً) والسكر والبيض والحليب ومسحوق الخبز للعجين. قشر البذور من جراب الفانيليا وأضفها إلى العجينة.

خلط كل شيء جيدا مع خلاط حتى سلس.

الخطوة 2: وضع العجين في أشكال.


خذ قوالب ، والسيليكون ليس من الضروري لتزييت ، ولكن الحديد مع النفط. وتوضع في كل عجينة ، املأ الاستمارة بمقدار النصف.
ضعي قطعة من الشوكولاتة في وسط كل كب كيك.

تُغطى الشوكولاتة في الأعلى بالعجين المتبقي.
في المجموع ، يجب ألا تشغل الكعك أكثر من ثلثي ارتفاع النموذج ، لأنها لا تزال ترتفع.

الخطوة 3: خبز الكعك الفانيليا مع الشوكولاته.


سخن الفرن ل 180 درجة وإرسال الكعك إليها 25-30 دقيقة.
بعد الخبز ، ضعي الكعك على رف السلك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيينها بالشوكولاتة المذابة في حمام مائي.

الخطوة 4: خدمة الكعك الفانيليا مع الشوكولاته.


قدمي فطائر الفانيليا مع الشاي. من الأفضل تناولها بالشوكة ، لأن حشوة الشوكولاتة في الداخل رطبة ومتدفقة ولذيذة للغاية. العجين لينة ومتجدد الهواء.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- لإضافة نكهة الفانيليا إلى العجين ، يمكنك أيضًا استخدام سكر الفانيليا أو الجوهر.


شاهد الفيديو: طريقه عمل كب كيك الفانيليا فى الخلاط مطبخ ساسى (كانون الثاني 2022).