آخر

قليل البطاطس بالبيض

قليل البطاطس بالبيض

  • بترول
  • بطاطا
  • 1/2 الوحدة التنظيمية
  • الماء
  • ملح

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير البطاطس قليلة الدسم مع البيض:

في وعاء نضع القليل من الزيت فوق الزيت نضيف البطاطس (أقطعها جيداً) نضع الماء حسب محتويات البطاطس في القدر ، اتركه حتى ينخفض ​​الماء ، أضف كمية البيض التي تريدها. ضعي الملح حسب الرغبة. شهية طيبة!


ما هي المكونات التي نستخدمها في خبز البطاطس ، وصفة الصيام؟

كيف نعد البطاطس المخبوزة؟

البطاطس لها قشرة وردية أو صفراء. ينصح المتخصصون بالبطاطا الوردية عند خبزها أو قليها لأنها أقوى وتحافظ على شكلها. البطاطس الصفراء أكثر طحينًا ، ويوصى بها للخليط واليخنات.

عند الخبز ، أوصي بإضافة البطاطا الصفراء والبطاطا الوردية. إنه مثل الأصفر أحلى.

يُغسل جيداً ، يوضع على صينية الموقد أو على الشواية ، يُخبز على نار عالية لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.

جربها ببساطة ، باستخدام شوكة ، وانظر عندما تكون جاهزة.

أخرجيها وقدميها على الفور.

نصيحة جينا براديا

أحضر بزيت الزيتون والملح والفلفل الطازج المطحون أو الفلفل الحار المفروم ناعماً البصل الأخضر أو ​​المجفف وصلصة الثوم والمخللات أو الكعك بالخل وكاتشب محلي الصنع وشرائح طماطم طازجة. أو اصنع سلطة مخلل الملفوف بالزيت والفلفل.
كل شخص يضع ما يريد على طبقه.

نصيحة جينا هي القيام بذلك قدر المستطاع ، على الأقل مرتين في الشهر. انها مجرد جيدة بشكل غير لائق!

سواء كنت تحب وصفاتي أم لا ، اترك لي تعليقًا أدناه ، واسمحوا لي أن أعرف أنك مررت من خلال صندوقي الافتراضي & # 128578


يخنة البطاطا مع سيولان مدخن

  • 1 سيولان مدخن من حوالي 1 كجم مع العظم أو 600 غرام من اللحم المدخن
  • 5 حبات بطاطس
  • 2 حبة بصل مطابقة
  • 2 طماطم كبيرة أو صلصة طماطم
  • 1 جزرة
  • نفط
  • فلفل
  • القليل من الخضرة
  • ملح

اسلقي اللحم إما كاملاً أو لمدة 20 دقيقة حسب الرغبة. يُقلى البصل مع الجزر المفروم ناعماً بالزيت ، بعد أن يتماسك ، يُضاف اللحم ويتبل. اترك اللحوم والخضروات تنضج لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نضيف البطاطس المقطعة ونغطيها بالماء. اتركيها تغلي لمدة 25 دقيقة ، ثم أضيفي صلصة الطماطم أو الطماطم المبشورة. اتركه على النار لبضع دقائق. نضيف الخضر.


يخنة البطاطا مع سيولان مدخن

  • 1 سيولان مدخن من حوالي 1 كجم مع العظم أو 600 غرام من اللحم المدخن
  • 5 حبات بطاطس
  • 2 حبة بصل مطابقة
  • 2 طماطم كبيرة أو صلصة طماطم
  • 1 جزرة
  • نفط
  • فلفل
  • القليل من الخضرة
  • ملح

اسلقي اللحم إما كاملاً أو لمدة 20 دقيقة حسب الرغبة. يُقلى البصل مع الجزر المفروم ناعماً بالزيت ، بعد أن يتماسك ، يُضاف اللحم ويتبل. اترك اللحوم والخضروات تنضج لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نضيف البطاطس المقطعة ونغطيها بالماء. اتركيها تغلي لمدة 25 دقيقة ، ثم أضيفي صلصة الطماطم أو الطماطم المبشورة. اتركه على النار لبضع دقائق. نضيف الخضر.


طريقة التحضير

1. اغسل البطاطس واسلقها في قشرها لمدة 20 دقيقة تقريبًا (غير مطهية تمامًا ، لأنها لا تزال تُخبز في الفرن)

2. سلق البيض المسلوق (حوالي 10 دقائق)

3. بعد التبريد ، قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح بسمك 5 ملم

4. يقشر البيض ويقطع إلى شرائح رقيقة

5. دهن طبق مقاوم للحرارة بالزيت ، ضعي طبقة من شرائح البطاطس ، ثم طبقة من شرائح البيض وطبقة أخرى من شرائح البطاطس.

6 ، في وعاء ، اخلطي جيدًا ، مع خفقت ، قشدة حامضة مع تيلمو مبشور ، بصل مفروم ناعم ، زعتر ، ريحان ، إكليل الجبل ، ملح وفلفل حسب الرغبة (احترس من الملح ، لأن telemeau يمكن أن يكون مالحًا)

7. نسكب المزيج فوق البطاطس من الطبق المقاوم للحرارة ، ونرش فوقها جبنة البارميزان المبشورة.

8. توضع في الفرن المسخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة

9. قم بإيقاف تشغيل الفرن ، وقم بتشغيل شواية الفرن واتركه لمدة 10 دقائق أخرى إلى غراتان.


بطاطا مشوية بالفطر

نحب جميعًا الحلويات والحلويات وخاصة الكعك ، لذا في كل مرة نحاول العثور على وصفة لهيلب اقرأ المزيد ...

ما الذي يمكنك تحضيره كحلوى في عطلة نهاية الأسبوع في شهر يونيو ، شيء خفيف ولكنه لذيذ ورائع ورائع قراءة المزيد ... & rarr

واحدة من أبسط الوصفات التي سوف تترك انطباعًا أفضل أمام الضيوف و & hellip اقرأ المزيد ... & rarr

نظرًا لأنه موسم الفراولة ومن هذه يمكنك تحضير العديد من الوصفات ، اعتقدت أنني سأقوم بإعدادها. اقرأ المزيد ... & rarr

فطائر الشوكولاتة الناعمة بالداخل - هذه الوصفة ليست لمرضى السكر! لا أريد أن أزعج أحدا إلا & hellip اقرأ المزيد ... & rarr


ابحث عن الوصفات بالاسم

  • وصفات اطفال 4 شهور
  • وصفات اطفال 5 شهور
  • وصفات للأطفال 6 شهور
  • وصفات للأطفال 7 شهور
  • وصفات اطفال 8 شهور
  • وصفات اطفال بعمر 9 اشهر
  • وصفات اطفال 10 شهور
  • وصفات اطفال 11 شهر
  • وصفات للأطفال 1 سنة
  • وصفات للأطفال بعمر سنتين
  • وصفات الطفل 3 سنوات
  • وصفات للأطفال 4-6 سنوات
  • وصفات للأطفال فوق 6 سنوات

آلاف المقالات المستندة إلى دراسات وأدلة علمية حول مواضيع ذات أهمية:

أكثر من 2000 حالة تمت مناقشتها بالتفصيل ، من الأسباب إلى العلاج:

هل لديك سؤال طبي؟ هذا هو المكان الذي تجد فيه الإجابة.

الأخبار الطبية والمستجدات والأحداث

هل تبحث عن طبيب او خدمة طبية؟ ستجد هنا أكثر من 10000 مكتب وعيادة طبية

أكثر من 40.000 منتج ومستهلك وأجهزة ومعدات طبية.

مرحبًا بكم في أكبر مؤشر طبي في رومانيا!

"النشط" هي الطريقة التي يريد ROmedic أن يعتني بك على وجه الخصوص.


بطاطا مقلية مع لحم الخنزير والجبن

أنا مقتنع بأنك أكلت البطاطس الفرنسية مرات لا تحصى. إنها وصفة بسيطة ، نصنعها جميعًا من وقت لآخر ، عندما لا نشعر برغبة في القيام بشيء معقد بسبب ضيق الوقت أو الإبداع. اعتادت جدتي من فاجاراس ، من أصل ألماني ، إعداد هذه الوصفة كثيرًا. لا يتطلب الكثير من المكونات وهو مثالي عندما يكون لدينا فقط بعض البيض وبعض الكريما الحامضة في الثلاجة ، وفي المخزن ، فقط القليل من البطاطس منسية في كيس. لكن ماذا لو وجدنا بعض لحم الخنزير المقدد في الثلاجة ، شيء ما ، قطعة من اللحم المدخن وقليل من الجبن الذي من الجيد حقًا أن نضحك عليه؟ إذن يمكنك عمل هذه الوصفة للبطاطس المقلية مع لحم الخنزير والجبن ، والتي طلبها زوجي لتناول العشاء والفطور.

في هذه الوصفة ، يتم استخدام البطاطس التي تكون فقيرة في النشا ، بحيث تكون متماسكة ولا تنهار أثناء الطهي. ستحتاج أيضًا إلى القليل من البيض ، أو البصل ، أو قطعة من لحم الخنزير المقدد ، أو أي لحم مدخن لديك ، ولحم الخنزير ، والنقانق ، إلخ. ستحتاج إلى بعض الجبن المبشور والقشدة الحامضة وحوالي 2 بيضة نيئة. ملح ، فلفل ، لا أحتاج أن أخبرك بعد الآن ، أليس كذلك؟

ثم ألقيت في مقلاة ببعض شرائح اللحم المدخن ، واستخدمت لحم الخنزير المقدد ، والبصل المفروم جيدًا.

قسّوتها جيدًا مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق البصل. خلال هذا الوقت ، قمت بتسخين الفرن إلى حوالي 180 درجة مئوية. دهن وعاء مقاوم للحرارة بالزبدة. قشرت البطاطس وقطعتها إلى شرائح دائرية ، وليست سميكة جدًا. نظفت البيض وقطعته إلى شرائح مناسبة. ثم أضع طبقة من البطاطس في قاع الوعاء ، ثم طبقة من شرائح البيض ، ثم طبقة من لحم الخنزير مع البصل. رشش الجبن المبشور فوقها وكررها بالبطاطس والبيض ولحم الخنزير والجبن. الطبقة الأخيرة كانت البطاطس.

تغلبت على البيض الذي مزجته بالقشدة الحامضة والملح والفلفل وصبتها فوق البطاطس على السطح. حلق القليل من الجبن ورشته في الأعلى ووضعت كل شيء في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى تحمر فوقها. أنصحك بوضع القليل من الملح والفلفل بين الطبقات ولكن ليس كثيرًا. الجبن واللحوم المدخنة مالحة بالفعل ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير من الملح.

قدمتها دافئة مع سلطة خضراء بجانبها. لقد كان رائعًا ، خاصة في اليوم التالي ، عندما استيقظ زوجي وأخرج الوعاء من الثلاجة لتسخين جزء منه على الإفطار. :-)


وصفات الغداء مع بيض العمل

8. سلطة السبانخ ولحم الخنزير المقدد والبيض

أصعب جزء في تحضير هذا القبو الجيد ، السلطة التي تركز على البيض هي قلي البيض. وربما يكون هذا صعبًا فقط بالنسبة لأولئك الذين لا يفعلون ذلك عادةً. بمعنى آخر ، من السهل جدًا التقاء معًا في الصباح قبل العمل.

9. سلطة طرخون بيض سامي

سنقولها: الطرخون مقومة بأقل من قيمتها. لا تتعثر في نهر البيض واستخدم الملح والفلفل أيها الناس. هناك عالم كامل من التوابل ومعظمها له طعم مشرق على البيضة. هذه الوصفة مثالية لتحميص بعض الخبز المحمص والتعبئة للغداء.

10. البيض الملوثات العضوية الثابتة

كان لدى Incredible Egg Makers فكرة رائعة: ضع بيضة مسلوقة على جزرة أو عود كرفس واسميها صفار البيض. نقاط المكافأة إذا قمت برش القليل من التوابل المفضلة لديك.


عجة البطاطس

قشر البطاطس ، واغسلها جيداً وقطّعها إلى قطع صغيرة. نفس الشيء يتم مع البصل. ضعي مقلاة على النار بالزيت حتى يمتلئ ثلث سعة المقلاة. عندما يسخن الزيت ، أضيفي البطاطس والبصل ، واتركيهم ينضجوا بشكل صحيح حتى لا ينضجوا كثيرًا ولا يصبحوا مقرمشين جدًا ويضاف الملح.

في هذه الأثناء ، اخفقي 4 بيضات مع قليل من الملح وملعقة كبيرة من الحليب. بعد أن تنضج البطاطس ، صفي الزيت جيدًا وصبي البيض ، واخلطي جيدًا. اتركي 5 دقائق لدمج البيض جيدًا في البطاطس. ضعي القليل من الزيت في نفس المقلاة وعندما يسخن ، اسكبي هذا التكوين. عندما يتحول لون العجة إلى اللون البني تحتها ، اقلبها بغطاء أو طبق على الجانب الآخر واتركها حتى ينضج هذا الجزء ، ولكن لا ينبغي تركها لفترة طويلة حتى لا تجف كثيرًا. عندما تصبح جاهزة ، توضع على الطبق ويمكن أن تؤكل باردة وساخنة.

تورتيلا البطاطس (عجة البطاطس)

لا يمكن أن يكون أبسط من ذلك. بادئ ذي بدء ، قشر البطاطس ، واقطعها إلى نصفين ثم

تورتيلا الاثنين أو عجة البطاطس

اسلقي البطاطس في قشرها. عندما يغلي ، أخرجه من الماء واتركه يبرد.


بطاطس مقلية بالفرن

وصفة صحية يمكنك تحضيرها بسهولة في أي وقت من اليوم. لا يتطلب الكثير من الوقت أو العديد من المكونات. نخبرك أدناه وصفة البطاطس المخبوزة بالفرنسي:

1. اغسلي البطاطس واتركيها تغلي في ماء مملح ، غطيها بغطاء. بعد الغليان ، أخرجه من الماء واتركه ليبرد. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى نصفين.

2. ابشري جبن الضأن على مبشرة صغيرة واخلطيها مع 3 بيضات نيئة. البيضات الثلاثة الأخرى تغلي جيدا. دهن المقلاة بالزبدة على كامل السطح وضع الطبقة الأولى من الشرائح. فوق الطبقة الأولى نضيف البطاطا المهروسة والجبن الممزوج بالبيض.

3. أضف البيض المسلوق. تُغطى بطبقة أخرى من الشرائح والجبن المبشور والقشدة وتوضع في الفرن.

وصفة البطاطس المقلية المخبوزة جاهزة. قدميها ساخنة بمفردها أو مع شريحة لحم.

بطاطس مقلية بالفرن

لعشاق البطاطس اللذيذة والبسيطة ، لدينا أجود أنواع البطاطس ودجز.

نوصي بتجربة جزء من:

1.5 / 5 - 2 المراجعات


فيديو: متصلة تحلم بوالدها يقلي بطاطس ومفسرة أحلام تفزعها: وحشة جدا (كانون الثاني 2022).