آخر

حساء الطماطم

حساء الطماطم

وصفة شوربة الطماطم محضرة بكل حب و سهولة

  • 600 جرام طماطم مقشرة في عصيرها الخاص (استخدمتها في علب تجارية)
  • 2 كوب أرز
  • جزرة
  • 3 بصل
  • الفلفل
  • ملح للتذوق
  • بقدونس
  • مسحوق الفلفل
  • 30 مل زيت

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة شوربة الطماطم:

يتم تنظيف الخضار وتقطيعها جيدًا. يُقلى لمدة 4-5 دقائق في 30 مل من الزيت. في نفس الوقت ، ضع قدرًا على النار يتم فيه غلي الماء. أضف الملح والأرز. عندما تصبح الخضار المقلية جاهزة ، ضعيها في ماء الأرز. بعد أن تغلي لمدة 20-25 دقيقة (حسب طريقة غليان الأرز) ، أضيفي الطماطم المقشرة وعصير الطماطم. يطابق الملح حسب الذوق ، يضاف البقدونس المفروم ومسحوق الفلفل. بجانب الحساء وضعت الخبز المحمص في الزبدة مع الثوم والنعناع (توابل كوتاني).

نصيحة: لقد مزجت الخضار قليلاً قبل وضع الطماطم المقشرة.

شهية طيبة!


مواقع النصائح


فيديو: وصفة شوربة الطماطم التركية - وصفات اينور السهلة على أطباقي (شهر اكتوبر 2021).