آخر

تارت الماكريل المدخن

تارت الماكريل المدخن

يمكن أن تحل محل البيتزا عندما تكون في عجلة من أمرك ، حيث تستبدل عجينة البيتزا بالعجينة المنتفخة ، من Lidl التي استخدمتها ، وهي ليست سميكة جدًا وبعد الخبز تظل رقيقة جدًا ...

  • 1 علبة عجين الفطير (من Lidl)
  • 1 ماكريل مدخن
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة فطر (من ليدل)
  • صلصة pt:
  • 2 فص ثوم
  • 200 غرام زبادي يوناني دسم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة تارت الماكريل المدخن:

افردي العجينة واتركيها مع صينية الخبز التي لفتها بها وضعيها في صينية الفرن الكبيرة. دهن السطح كله بصلصة الفطر ورش قطع السمك المكسورة فوقها بعد اختيار العظام. إذا كنت تستخدم ملفًا أعلى ، فسيتم تشغيل المهمة بشكل أسرع ، فسيستغرق الأمر وقتًا أطول حتى اخترت العظام. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

لتحضير الصلصة: اسحق الثوم واخلطه مع المكونات الأخرى. قدمي التورتة الساخنة مع الزبادي وصلصة الثوم. شهية طيبة!!!


يساعد في خفض ضغط الدم

يُعد ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة تصيب ملايين الأشخاص حول العالم. عندما يكون ضغط الدم مرتفعًا جدًا ، يقوم القلب بزيادة معدل ضربات القلب ويحاول ضخ الدم ، مما يؤدي إلى تطور خطر الإصابة بأمراض القلب. تشتهر الماكريل بقدرتها على تحفيز صحة القلب وخفض ضغط الدم.

أظهرت الأبحاث ذلك ألاحماض الدهنية أوميغا -3 تقليل مخاطر عدم انتظام ضربات القلب (عدم انتظام ضربات القلب) ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الموت المفاجئ.

دراسة منشورة و icircn تصلب الشرايين التحقيق في آثار استهلاك الماكريل على الجسم من خلال حقيقة أن 12 رجلاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم اضطروا إلى تناول ثلاث حصص من الماكريل يوميًا لمدة ثمانية أشهر. وقد أدى ذلك إلى انخفاض كبير في ضغط الدم. (2)

نظرت دراسة أخرى في نتائج العديد من الدراسات وخلصت إلى أن إضافة حصص قليلة من الماكريل إلى نظامك الغذائي يوميًا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم على المدى الطويل. (3)

يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول

الكوليسترول هو نوع من الدهون يوجد في جميع أنحاء الجسم. بينما تحتاج للكوليسترول ، عندما يكون موجودًا بكميات كبيرة جدًا ، يمكن أن يتسبب في تضييق وتصلب الشرايين. يمكن أن يساعد إدراج الماكريل في نظامك الغذائي اليومي في تحسين صحة قلبك عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

في دراسة شملت 15 متطوعًا ، وجد أن استهلاك الماكريل لمدة أسبوعين أدى إلى انخفاض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي. (4) وفي الوقت نفسه ، نظرت دراسة أخرى في الهند في النظم الغذائية لألف بالغ ووجدت أن متوسط ​​مستويات الكوليسترول لدى مستهلكي الأسماك كان أقل من أولئك الذين لم يأكلوا السمك. (5)

يساعد في محاربة الاكتئاب

الماكرو غني ألاحماض الدهنية أوميغا -3، نوع صحي من الدهون ارتبط بعدد من الفوائد الصحية الرائعة. في الواقع ، وجدت بعض الأبحاث الحديثة أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تكون قادرة على الحماية من الاكتئاب.

مراجعة نشرت في المجلة علم الأعصاب وعلاجات الجهاز العصبي المركزي حللت نتائج ثلاث دراسات وأظهرت أن أحماض أوميغا 3 الدهنية كانت قادرة على تقليل أعراض الاكتئاب مع p & acircna بنسبة 50 في المائة في المصابين بالاكتئاب الشديد والاضطراب ثنائي القطب والاكتئاب الشديد والطفولة. (6) بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسات أخرى ارتباطًا بين انخفاض تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية وأعراض الاكتئاب. (7 ، 8)

ويقوي العظام

كما هو الحال مع الأنواع الأخرى من الأسماك ، يعد الماكريل مصدرًا جيدًا لها فيتامين د.. فيتامين د عنصر غذائي مهم ، ولكن يمكن أن يمثل تحديًا لتلبية احتياجات جسمك ونقص المكملات الغذائية. في الواقع ، تشير التقديرات إلى أن حوالي 50 ٪ من سكان العالم يعانون من نقص فيتامين د (9).

فيتامين د هو مفتاح للعديد من جوانب الصحة ، لكنه مهم بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بصحة العظام. يساعد على استقلاب الكالسيوم والفوسفور وهو ضروري لدعم نمو أقوى للعظام. (10) بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2013 ، فإن النساء بعد سن اليأس اللائي لديهن مستويات منخفضة من فيتامين (د) في دمهن معرضات لخطر أكبر لهشاشة العظام وخطر أكبر للإصابة بالكسور مقارنة بالنساء اللائي يتناولن كمية كافية من الفيتامينات.

يعزز فقدان الوزن

الماكريل غني بالدهون الصحية والبروتينات التي تزيل الشعور بالجوع وتساعدك على إنقاص الوزن. لقد وجدت الدراسات أن كلاً من البروتين والدهون يقللان من مستوى هرمون الجريلين ، وهو الهرمون الذي يحفز الجوع ، أكثر من الكربوهيدرات. (12) تظهر الأبحاث أيضًا أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين يمكن أن تزيد من التشبع وكذلك توليد الحرارة أو كمية السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم بعد الوجبة. (13)

يمكن للماكريل تقليل الألم والالتهاب بسبب التهاب المفاصل

التهاب المفاصل الروماتويدي هو حالة التهابية تصيب المفاصل. يحدث ذلك عندما يهاجم الجهاز المناعي الأنسجة بشكل غير صحيح ، مما يسبب تورمًا مؤلمًا ، وفي النهاية يمكن أن يؤدي إلى تآكل العظام وتشوه المفاصل. شائع جدًا ويعتبر نتيجة علم الوراثة ، ويؤثر على أكثر من 1.3 مليون أمريكي ، منهم حوالي 75 ٪ من النساء (14).

من المعروف أيضًا أن الأسماك الدهنية ، مثل الماكريل ، تقلل الألم والتصلب الناجم عن الالتهاب ويمكن اعتبارها مكملًا جيدًا لأدوية الألم.


لشراء الأسماك المدخنة بأسعار منخفضة في مولدوفا

الأسماك المدخنة الأكثر شهرة والأكثر استهلاكًا في جمهورية مولدوفا وفي العالم بأسره هي أسماك ماكرو.

تم العثور على الماكريل في عدة مناطق ولها أهمية خاصة لصناعة الأسماك. يتميز الماكريل برائحة شديدة العصير ورائعة للغاية. الماكريل المدخن له طعم لذيذ وهو أحد الأسماك المدخنة ذات الأسعار المعقولة. لحمها الناعم المعطر بني. يمكن أن تختلف كمية الدهون في الأسماك تبعًا للوقت من العام الذي تم فيه اصطياد نسبة الدهون تتراوح بين 3 و 30٪. يعتبر سمك الماكريل من الأسماك الصحية جدًا في النظام الغذائي للجميع ، وخاصة بالنسبة للشباب والأطفال. & Icircn plus mackerel يحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وأيضًا فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 و د.

يعتبر السلمون ثاني أكثر الأسماك المدخنة طلبًا.

يتم تربية السلمون في المياه الباردة للمحيط الأطلسي ، ويتم صيده واختياره ومعالجته بعناية وتدخينه وفقًا لوصفة إسكندنافية كلاسيكية للاستمتاع بمذاق فريد. الخصائص الغذائية لسمك السلمون معروفة جيدًا ، وقد ثبت علميًا أن أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الموجودة في هذه السمكة تلعب دورًا أساسيًا في الوقاية من أمراض القلب والحد منها ، كما أنها مصدر ممتاز للبروتين.

يتم الحصول على سمك السلمون المدخن من أفضل أنواع السلمون التي تربى في المحيط الأطلسي ، حيث يمر بمرحلة تطهير الجلد وإزالة الطحالب وأخيراً التدخين له مذاق رائع. كونه مدخنًا باردًا ، يتم استخدام أفضل نشارة خشب البلوط وفقًا للوصفة الاسكندنافية التقليدية. نظرًا لنظامها الغذائي الخاص ، فإن سمك السلمون الأطلسي وسمك السلمون المائي لهما لون مائل إلى الحمرة بشكل خاص.

بعد تدخين السمك ، يتم تقطيع السلمون إلى شرائح ، ويتم تنظيف الشرائح بالمكنسة الكهربائية تحت شعار Dalmors-Grup وتكون جاهزة للاستهلاك ، وإزالة الأجزاء الزائدة من سطح السمك بحيث يكون لديك المنتج النهائي الذي يلبي توقعاتك. وهو منتج مبرد ويجب حفظه في درجات حرارة تتراوح بين 0 .. - 4 درجات مئوية. من بين الأسماك المدخنة والمتاجر المتخصصة في icircn ، يُطلب أيضًا من Fish Market أيضًا gingirica ، الذي يتم تدخينه بالدخان الطبيعي للحصول على مذاق خاص ومخصص. يجب عدم تناول هذا المنتج من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الأسماك المدخنة. قد تحتوي على بقايا عظام. المنتج صالح حتى التاريخ المبين بشرط أن تظل العبوة سليمة. كما نقوم بتدخين الكارب بأعلى جودة دون الحاجة إلى تحضيره للاستمتاع بهذا المنتج اللذيذ.

يعتبر الكارب من أكثر الأسماك صحة ، وله تأثير مفيد على جهاز المناعة ، سواء كان طازجًا أو مدخنًا. يحتوي على فيتامينات و acirct مثل الريتينول والنياسين وحمض الأسكوربيك والبيريدوكسين والثيامين والريبوفلافين c & acirct والمعادن: الزنك والحديد والفوسفور.

تعتبر الرنجة والعائلة التي تنتمي إليها أهم عائلة من الأسماك بالنسبة للاقتصاد العالمي ، وهي أيضًا الأكثر عددًا ، والتي تتيح للمستهلكين الاستفادة من الأسماك المدخنة بأسعار معقولة. تحتوي الرنجة على بروتينات يتم استيعابها في الجسم بنسب كبيرة جدًا تبلغ حوالي 90 ٪ ، مقارنةً بلحم البقر ، لا يستوعب الجسم سوى 43 ٪ كحد أقصى من البروتينات.


تارت بالجبن والسلمون المدخن

تنتشر التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية ذات قاع قابل للإزالة.

يخلط الجبن مع الكريمة

ثم نضيف الشبت المفروم ،

نكّهي بالملح والفلفل إذا لزم الأمر وأضيفي الجيلاتين المذاب حسب التعليمات المدونة على العبوة.

يوضع هذا الخليط فوق طبقة البسكويت.

اتركيه ليبرد حتى يتكاثف الجيلاتين ، ثم أزيلي الحلقة والجزء القابل للإزالة.


معجون الماكريل المدخن: يترك فمك يسيل!

نقدم لكم اليوم وصفة سهلة التحضير للغاية. نظف السمك المدخن ، ضعي جميع المكونات في محضر الطعام ، اخلطي ومعجون السمك بالجبن الكريمي جاهز! والنتيجة هي كريمة قابلة للدهن ، جاهزة للدهن على الخبز أو لملء الطماطم أو البيض. إنه مثالي للمقبلات أو المقبلات الباردة أو الوجبات الخفيفة.

نقطع البصل ناعما. ننظف السمك المدخن من الجلد ونزيل العظام بعناية ونقسمها إلى قطع صغيرة. ضعي حوالي ثلثي السمك المدخن في خلاط أو محضر طعام ، أضيفي الجبن الكريمي ، القشدة الحامضة ، عصير الليمون ، الخردل والبصل واخلطيهم لمدة 30-40 ثانية ، حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

أضف لحم السمك المحفوظ ، إذا لم تكن قد وضعته بالكامل من البداية ، قم بتتبيله بالفلفل المطحون والملح ، ولكن تحقق أولاً إذا لم يكن معجون السمك مالحًا بدرجة كافية بالفعل ، واخلطه جيدًا.

ضعي طبق السمك المدخن في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يمكن تقديم باستا الماكريل المدخن على شرائح التوست والبسكويت وشرائح الخيار مع إضافة بصل وخضروات طازجة وشرائح دونات أو خيار في الخل أو سلطة البنجر الفجل. يمكن تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة يوم أو يومين.


الماكريل المدخن

12 اختار العملاء المنتج في قائمة المفضلة.

تفاصيل المنتج

الصلاحية عند التسليم: 4 أيام على الأقل

الماكريل المُدخن على البارد تقليديًا مع دخان نشارة خشب الزان ، بدون إضافة مياه أو نكهات دخان اصطناعية. الملمس الناعم والمذاق الشديد دليل على العناية التي تتم بها معالجة الأسماك ، دون تسريع عملية التدخين.

منتج مبرد ومعبأ بالتفريغ ، يتم صيده في الشبكة - كيس وشباك الجر.

معلومة

مكونات: ماكريل غير مقشر ومحلول الأحشاء (95٪) ، ملح ، سكر ، دخان طبيعي (نشارة خشب الزان).

مخزن في +2. +8 درجات مئوية. تستهلك خلال 48 ساعة من فتح العبوة.

"الماكريل أو الإسقمري الأزرق كما كان يُطلق عليه في الماضي ، كان حاضرًا في السابق في ضفاف ضخمة ، عند مصب النهر العظيم ، يرافق قريبه" دانوب ماكريل "في مسيرة الزفاف في أوائل الربيع.

يُعد التدخين البارد للأسماك غير المكسورة طريقة قديمة تُنسب إلى الصيادين الروس-ليبوفان ، حيث استهدف الإسقمري الأزرق أطباق الدلتا المفقودة ".

القيم الغذائية لـ 100 غرام. منتج

سعرات حراريه209 سعر حراري
الدهون14.6 جرام
منها مشبعة3.4 جرام
السكريات0.5 جرام
البروتينات18.6 جرام
الأساسية0.5 جرام
الكربوهيدرات0.6 جرام
ملح3.7 جرام

منتج MIADMAR HDP

ولد ميادمار من تجربة عائلة عاشت مع الأسماك والأسماك لأكثر من قرن.

نشأ أصحاب الأعمال اليوم مع هذه الأطباق منذ الطفولة ويعرفون كل تفاصيل الوصفات. والأهم من ذلك ، اتبع بالضبط جميع تعليمات المعالجة التي يتم تسليمها من جيل إلى جيل ، وبالتالي ضمان المذاق الأصيل الذي ستقع في حبه.

جميع الأسماك المستخدمة هي أسماك صيد ، بمذاقها الخاص. وعملية التحضير بأكملها تتم يدويًا بنسبة 100٪ - تنظيف الموازين والتشذيب والتكييف والتجفيف والتدخين.

الزبائن الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضا:

عصير التفاح والتفاح والنخالة

مزرعة برالر سلامي

عسل عضوي خام.

بات الكتاب المقدس.

4 منتجات أخرى في نفس الفئة:

الدانوب الماكريل.

اصطاد خفاش الكارب

الكارب بسطرمة

كابانوس من سمك السلمون المرقط.

المراجعات

12 اختار العملاء المنتج في قائمة المفضلة.

لا توجد آراء العملاء في هذا الوقت.

تقدم RealFoods منتجات عضوية وطبيعية وطازجة في المنزل ، مباشرة من صغار المنتجين والمزارع العائلية في جميع أنحاء البلاد ، ولكن ليس فقط. نحن نبحث دائمًا عن منتجين متحمسين لما يفعلونه ونعمل معهم بشكل مباشر حتى تعرف ما تأكله. بالتعاون مع Nico Lontras و Johnny Șușală ، وهما من أفضل الطهاة من الجيل الجديد ، صنعنا المنتجات من فئة الطعام المطبوخ وحزم Ucook مع أكثر من 100 وصفة تعتمد على منتجات Real Foods. نحن نقدم ضمانًا كاملاً للمنتجات التي لا تتمتع بالجودة التي تتوقعها. نحن نعلم مدى أهمية الثقة عندما يتعلق الأمر بمتجر عبر الإنترنت.


1 باتوغ من الماكريل المدخن
3-4 طماطم كرزية
500 جرام فطر
1 فاناتا
1 جزرة
1 كوسة
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
فلفل
شراء
ليمون

في مقلاة ، اقلي شرائح الفطر والباذنجان والكوسا والجزر في الزيت ، ثم أضيفي كوبًا من الماء ومعجون الطماطم والبهارات واتركيها تغلي حتى يخرج الزيت من الأعلى.
بشكل منفصل ، نقطع مرقة السمك ونخلطها مع مكعبات الطماطم الكرزية ، ثم نتبّل بزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل.
قم بتركيب المستحضر باستخدام حلقة دائرية نضع فيها أولاً فطر زاكوسكا ثم باتوجول السمك.
الطبق مزين بشرائح الليمون.


سلطة "زيتون" بدون لحم

ربما يمكن لسلطة "الزيتون" مع النقانق طهي كل شيء ، ولكن كيفية إعداد وجبة خفيفة دون إضافة مكون اللحم - المعروف من قبل الوحدات. لذلك ، ضع في اعتبارك وصفة تحضير أطباق العدس.

لتحضير سلطة "الزيتون" بدون لحم ، ستحتاج إلى:

  • 6 حبات بطاطس مسلوقة
  • 1 جزرة مسلوقة
  • 200 غرام من الشامبو الطازج
  • 1 أفوكادو
  • أوراق الخس أو الملفوف الصيني - 5 أوراق
  • 100 جرام زيتون مقلي
  • 5 مخللات صغيرة
  • الملح والتوابل حسب الرغبة
  • يمكن تناول المايونيز سادة أو قليل الدهن.
  1. تُخبز البطاطس المسلوقة والجزر في قشرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  2. اغسل الفطر وجففه وقطعه. يقلى الفطر أو يغلي حتى يصبح طريًا.
  3. اغسل الأفوكادو ، انزع القشرة منه ، انزع العظم ، اقطع الفاكهة المقشرة إلى شرائح.
  4. أخرج الزيتون من البرطمان ، واترك السائل الزائد يجف ، وقطع المنتج إلى حلقات رفيعة.
  5. تغسل أوراق الخس وتجفف وتقطع إلى شرائح رقيقة وتوضع في وعاء عميق. ضع جميع المكونات المحضرة في نفس الشريحة. برّد الفطر قبل إضافته إلى السلطة. ضعي الوعاء مع المايونيز وانتهى الأمر.

سلطة "أوليفييه" لها طعم غير عادي للغاية ، مشبعة تمامًا ويمكن أن تفخر بمكانها على طاولة الأعياد.


كيفية تدخين الماكريل في ايروجريل وطباخ متعدد

اليوم ، يمتلك الكثير من الأجهزة المريحة مثل aerogrill والمواقد المتعددة ، ولكن لا يعرف الجميع طرقًا عديدة لاستخدامها في الحياة اليومية. وبعد كل شيء ، فهي مناسبة للتدخين.

تطبيق ايروجريل

  • 2 جثة ماكريل طازجة أو مجمدة
  • عدد 2 غطاء دخان سائل
  • 50 غرام ملح
  • نباتات بروفنسال
  • طرف الكركم
  • زيت نباتي لتزييت الأسماك.

وقت الطهي: حوالي ساعة بالإضافة إلى يومين في الحقل.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 200 كيلو كالوري / 100 غرام.

يجب تحضير الماكريل & # 8211 الأمعاء وغسلها وتجفيفها. يخلط الدخان السائل بالملح والأعشاب البروفنسية والكركم ويفرك الخليط الناتج من الذبيحة ، والذي يجب بعد ذلك وضعه في كيس بلاستيكي وتبريده لمدة يومين.

عندما يكون النقع مالحًا ، يجب أن يتم إزالته بالزيت النباتي ثم يتم وضعه على الشبكة الوسطى لفرن الحمل الحراري ، حيث سيكون هناك ماء مع نوع الرقائق التي تفضلها.

قبل إرسال السمك إلى الداخل ، يجب إعادة تسخين الفرن الحراري ثم ضبط درجة الحرارة على 80 درجة. يتم تدخين الماكريل بهذه الطريقة لمدة نصف ساعة ، ولكن كل 10 دقائق يجب قلبها وإعادة تشحيمها.

يجب تغليف الأسماك الجاهزة فورًا بورق الألمنيوم وتبريدها بالثلاجة.

زبادي الآيس كريم & # 8211 لاحظ مجموعتنا المختارة من وصفات الحلوى اللذيذة بحشوات مختلفة.

اقرأ كيف تصنع سلطات المأكولات البحرية مع الجمبري والحبار.

لحفلة بيرة ودية ومشاهدة مباراة كرة قدم ، وجبة خفيفة بسيطة ومبتكرة وفقًا لوصفتنا مثالية & # 8211 حلقات البصل في العجين.

في التقدم طباخ بطيء

  • 1 ماكريل طازج أو مجمد
  • 2 ملعقة طعام. ملاعق كبيرة من الدخان السائل
  • ثلث ملعقة صغيرة ملح
  • قليل من الفلفل الأسود.

وقت التحضير: حوالي 1.5 ساعة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 210 كيلو كالوري / 100 غرام.

عادة ما يتم دهن جثة الماكريل بالملح والفلفل وتلطيخها بالدخان السائل ، ثم توضع في كيس للخبز.

صب لترًا من الماء الساخن في وعاء الطهي متعدد الوظائف وضع كيس السمك على الشواية للغلاية المزدوجة أو في وعاء خاص للطهي في جهاز الطهي متعدد الوظائف.

حدد وضع & # 8220Steam & # 8221 ومدة 20 دقيقة ، ثم قم بتصريف الماء من الوعاء وضع كيس السمك في الأسفل واضبط الوضع & # 8220Baking & # 8221 لمدة 20 دقيقة أخرى. نتيجة لذلك ، الماكريل من كلا المتجر!


معجون الماكريل المدخن: يترك فمك يسيل!

نقدم لكم اليوم وصفة سهلة التحضير للغاية. نظف السمك المدخن ، ضع جميع المكونات في محضر الطعام ، اخلط ومعجون السمك بالجبن الكريمي جاهز! والنتيجة هي كريمة قابلة للدهن ، جاهزة للدهن على الخبز أو لملء الطماطم أو البيض. إنه مثالي للمقبلات أو المقبلات الباردة أو الوجبات الخفيفة.

نقطع البصل ناعما. ننظف السمك المدخن من الجلد ونزيل العظام بعناية ونقسمها إلى قطع صغيرة. ضعي حوالي ثلثي السمك المدخن في خلاط أو محضر طعام ، أضيفي الجبن الكريمي ، القشدة الحامضة ، عصير الليمون ، الخردل والبصل واخلطيهم لمدة 30-40 ثانية ، حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

أضف لحم السمك المحفوظ ، إذا لم تكن قد وضعته بالكامل من البداية ، قم بتتبيله بالفلفل المطحون والملح ، ولكن تحقق أولاً مما إذا كان معجون السمك ليس مالحًا بدرجة كافية بالفعل ، واخلطه جيدًا.

ضعي طبق السمك المدخن في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يمكن تقديم باستا الماكريل المدخن على شرائح التوست والبسكويت وشرائح الخيار مع إضافة بصل وخضروات طازجة وشرائح دونات أو خيار في الخل أو سلطة البنجر الفجل. يمكن تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة يوم أو يومين.


فيديو: طريقة تحضير تارت السلمون المدخن. غادة جميل (كانون الثاني 2022).