آخر

فطيرة اليقطين والكوسة واللوز والجوز

فطيرة اليقطين والكوسة واللوز والجوز

ضعي اليقطين والكوسة المبشورة في وعاء بقاع مزدوج لتقسيهما معًا. يُضاف السكر ، وسكر الفانيليا ، والقرفة ، وقشر الليمون ، ويُترك ليغلي لمدة تقارب. 15 دقيقة على نار خفيفة.

في هذه الأثناء ، دهن ثلاث طبقات من الفطيرة بالزيت ، ضعي حشوة اليقطين والكوسا ، ولف ، واحصل على 4 لفات مدهونة بالزيت وتوضع في شكل دائري مقاوم للحرارة.

يُضاف باقي حشوة اليقطين فوق الأوراق الملفوفة ، ويُرش برقائق اللوز وحبات الجوز.

تُغطّى الفطيرة بورقة مهروسة يُرش فوقها السكر البني وسكر الفانيليا المُنكّه بالقرفة ، ثم تُخبز في الفرن المُسخّن ، تقريبًا. 40 دقيقة عند 200 درجة مئوية.

تُطحن الفطيرة المخبوزة بالسكر البودرة وتُقدم ساخنة أو باردة ، حسب تفضيل الجميع.

زيادة الشهية وحسن الشهية



فيديو: فطيرة اليقطين (كانون الثاني 2022).