آخر

حبوب مزيفة من الفول

حبوب مزيفة من الفول

الكميات اختيارية ونمضي على النحو التالي: نختار الفول ونغسله ثم ننقعه ربما في الليلة السابقة. ثم اغليها ورمي أول 2 مياه. اترك ورق الغار يغلي مع الفلفل حتى تغلي الفاصوليا جيدًا ، ثم صفي العصير واتركه يبرد. نضع الفول المسلوق والبصل والثوم والملح والفلفل على محضر الطعام ونبدأ بالخلط بينما نضيف كوب الزيت.

تقدم كسلطة مقبلات مع الخبز الطازج أو المقلي. FFF جيد وصحي


وصفات رومانية. "القطع الكاذبة" من الخضار

من خلال البحث في رفوف كتب الطهي القديمة ، عثرت على مجلد صحفي & ldquode gastro & rdquo من سنوات ما بين الحربين. ماريا بارفوليسكو ، مديرة المجلة & ldquoFemeia satelor & rdquo ، التي ظهرت في Timisoara في & rsquo30 ، تنشر كتيبًا - 77 صفحة ، يحتوي على 100 وصفة ثابتة & ndash بعنوان & ldquo طعام طاردي أو 5 فصول: الحساء ، الأطعمة ، شرائح اللحم ، السلطات والحلويات.

استخرجت من المقدمة بعض أفكار المؤلف حول الصوم: & ldquo وصفه يسوع المسيح ابن الله بالصوم - حتى نتمكن من الاعتراف ، أي لنكون قادرين على تخفيف خطايانا التي نرتكبها يوميًا ، سواء عن طيب خاطر. أو عن غير قصد وندش ثم نشارك ، يجب أن يكون لدينا أيضًا جسد خفيف: لا يتم الحصول عليه إلا من خلال الصيام. يقول البعض أن الصيام صعب ، والبعض الآخر يقول إن الصوم باهظ الثمن ، لكن الحقيقة ليست في صالح أحد.

سيكون من الصعب الصيام إذا لم يأكل الرجل لمدة 6 أسابيع سوى حساء الفاصوليا وسلطة البطاطس ، كما يفعل العديد من القرويين ، وهو مكلف فقط إذا تم تحضير الأخطبوط ، وتؤكل الحلاوة الطحينية فقط ، كما يفعلون orasenii & rdquo . 100 وصفة - العديد منها نشرها المؤلف ، على مر السنين ، في صفحات المجلة التي تديرها & - من جميع الأنواع ، ليست بالضرورة رومانية ، وليست بالضرورة بسيطة.

لقد أثار هذا الفصل & ldquo Fries & rdquo اهتمامي في البداية ، لكنني سرعان ما أدركت أنه في 9 وصفات تم استخدام الخضار فقط: البطاطس أو خبز الكرفس ، وكرات البطاطس ، والكراث أو السبانخ بدت بسيطة نسبيًا. وهذه وصفة سأقدمها لكم كاملة:

& ldquoCotlets من الخضروات المختلفة rdquo

تابع القراءة لمعرفة كل تفاصيل هذه الوصفات الرومانية اللذيذة


قصور القلب وارتفاع ضغط الدم - 170 وصفة

وصفات النظام الغذائي لفشل القلب وارتفاع ضغط الدم - النظام الغذائي لأمراض القلب والأوعية الدموية.

داخل ال فشل القلب، يهدف العلاج الغذائي إلى تزويد المريض بالحد الأدنى من السعرات الحرارية اللازمة ، دون تحميل الدورة الدموية ، لمكافحة الحماض الذي يعاني منه القلب اللا تعويضي وتجنب تكون الوذمة ، وتعزيز إدرار البول ، عن طريق تعبئة السوائل المحتجزة في الجسم. لذلك ، عند نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، سيتم إعطاء القليل من السوائل وخاصة استهلاك الملح سيتم تقييده. يُنصح المرضى بالأطعمة النباتية يوميًا ، لغناها بالجذور الأساسية ذات الدور القلوي. لقد تم حساب أن اتباع نظام غذائي لمدة عشرة أيام من المواد الخام النباتية يزيد بشكل كبير من الاحتياطي القلوي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأطعمة النباتية على أملاح البوتاسيوم التي لها تأثير مدر للبول. الشكل الذي تُعطى به هذه الأطعمة لمرضى القلب ليس غير مبال. كونها غنية بالسليولوز والخضروات والفاكهة سوف تُبشَّر جيدًا على شكل عصائر أو مسلوقة ومهروسة. في الحالة الأخيرة ، سنحرص على غليها في كمية صغيرة من السائل ، والتي ستعطى للمريض أثناء النهار ، كمشروب أو في مستحضرات الطهي ، حتى لا تفقد الأملاح المعدنية ، التي تكون قابلة للذوبان. ، تنتقل إلى الماء المغلي. من خلال مناورات الطهي المشار إليها ، يصبح السليلوز أكثر قابلية للهضم ، وبالتالي تجنب زيادة الانتفاخ البطني الذي يعاني منه القلب عمومًا والذي يمكن أن يعيق عمل القلب. تعطى البروتينات والدهون باعتدال. الأول له تأثير ديناميكي محدد للغاية ، والذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند مرضى القلب الذين يعانون من زيادة التمثيل الغذائي الأساسي بالفعل. يصعب هضم الدهون ، وإذا ما تم تناولها بكميات زائدة ، فإنها تميل إلى الترسب ، مما يزيد من وزن قلب المريض ، وهو أمر غير مرغوب فيه.
داخل ال ضغط دم مرتفع يشار إلى نفس الشيء نظام عذائي. إن تقليل حجم الدورة الدموية من خلال نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الملح والسوائل له تأثير مفيد على ضغط الدم. نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم يمهد الطريق لتصلب الشرايين ، فإننا سنقلل من استهلاك الأطعمة الدهنية جدًا أو التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، مثل صفار البيض والدماغ والأحشاء بشكل عام والدهون الزائدة. يفضل استخدام الزيوت النباتية والذرة وبذور عباد الشمس. نلفت الانتباه بشكل خاص إلى حقيقة أن النظام الغذائي يحسب عمومًا بـ 2500 سعرة حرارية ، وذلك لتجنب تسمين المرضى. هذا شرط لا غنى عنه لنجاح العلاج ، سواء في أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. من أجل إنقاص الوزن إلى رقم غير طبيعي ، يوصى بإدخال أيام من الأرز والفواكه والخضروات ، وخلال هذه الفترة لن يتناول المريض شيئًا سوى الأطعمة المذكورة بكميات محدودة وعلى شكل خمس إلى ست وجبات في غضون 24 أيام. ساعات. في حالة التعايش بين السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية ، فإن علاج فقدان الوزن إلزامي. يوصى أيضًا بأيام الفاكهة كل أسبوع.

الاتجاهات:أمراض القلب و ارتفاع ضغط الدم تعويض تصلب الشرايين

الأطعمة المسموحة: الحليب ، الشاي ، الإزميل ، عصائر الفاكهة والخضروات المقاسة ، الخبز غير المملح ، البطاطس ، الأرز ، السميد ، المعكرونة ، الخضار ، الخضار ، الفواكه ، اللحوم ، المعكرونة (سيتم غليها ثم قليها) مرتين أو ثلاث مرات أسبوع ، أسماك النهر (السلمون ، الكتان ، الكارب ، التراوت) ، البيض (تصلب الشرايين ، صفار البيض باعتدال) ، الجبن غير المملح ، البودينغ ، العجة ، الدهون ، شوربة الحليب ، الخضار والفاكهة بكميات محدودة ، الحلويات بدون صودا الخبز ، الجيلي ، كريمات ، مربى البرتقال ، مربى ، صلصات نباتية ، ملح ، لا يزيد عن 5 جرام في اليوم ، أعشاب.
الأطعمة المحظورة: المشروبات الكحولية ، القهوة ، السوائل الزائدة عن الكميات المسموح بها ، اللحوم أكثر من مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع (لتصلب الشرايين) ، أسماك البحر ، الأسماك المملحة ، المدخنة ، الكثير من البيض ، الدماغ (في تصلب الشرايين) ، الجبن المملح ، الكثير من الدهون (في تصلب الشرايين) ، حساء اللحم ، العظام ، الملح في الطبخ ، صودا الخبز ، صلصات اللحوم.

قواعد عامة:
سيتم إعطاء وجبات مخفضة ومتكررة.
لن يشرب المريض أثناء الوجبة.
ينصح بالخضروات النيئة ليوم واحد في الأسبوع (سلطات ، فواكه ، عصائر فواكه).
سيتم تحضير جميع الأطباق بدون ملح ، ويسمح بـ 5 جرام من الملح يوميًا ، والتي سيتم إعطاؤها للمريض لإضافتها إلى المائدة.


تم النشر بواسطة Ligia Pop

ليجيا بوب مؤلفة ومستشارة تغذية وشيف خام. وقد كتب 9 كتب حتى الآن ، أربعة منها عن نظام غذائي صحي ، وثلاثة عن ولادة وتنشئة طفل ، وآخر عن الحياة العملية لحياة صحية ، وآخر عن طريقة العزف على البيانو الصديقة للطفل. Ligia هي مضيفة برامج الويب "Ligia's Kitchen" و "De Vorbă cu Ligia" والمنظم المشارك لمؤتمرات Raw Generation. اطلع على جميع مقالات ليجيا بوب

شارك هذا:

يقدر:


كافيار اللوز المزيف وصفة # 8211

مكونات

• 50 غ من اللوز الخام
• 150 جرام أرز مسلوق
• 100 مل حليب نباتي
• 25 مل زيت زيتون
• ½ ليمون
• 2 ملاعق صغيرة من الخردل
• 50 جم من البصل
• ملح للتذوق

ينقع اللوز في ماء دافئ في المساء (يكفي لاحتوائه) ويشطف في اليوم التالي. ضعي الخلاط مع الحليب النباتي. يمكنك أيضًا استخدام حليب اللوز ، أو أي نوع آخر من حليب الخضار ، الموجود في المنزل.

امزجيها لبضع دقائق ، حتى يتم سحق اللوز وينتج عن تركيبة سائلة تشبه الحليب.

في وعاء الروبوت ذي الشفرة S (أوسع) ، ضع الأرز (مطبوخ مسبقًا ومبرد). يمكنك استخدام الأرز البني. يضاف مزيج اللوز والزيت والخردل.

امزج حتى ينتج معجون ناعم. أوقف الروبوت كثيرًا لتتخلص من الجدران وتجانس التكوين. في النهاية ، اعصري القليل من عصير الليمون وأضيفي الملح حسب الرغبة.

ينقل كافيار اللوز إلى وعاء ويضاف إليه البصل. يجب تقطيعها جيدًا ، وتبريدها لمدة دقيقة في ماء مغلي ، ثم شطفها تحت الماء البارد الجاري.

ينتشر بيض اللوز على الخبز ويقدم مع الزيتون والطماطم والفلفل والخيار والكوسا (ني أو مشوي) ، إلخ. إذا لم يكن كل من في المنزل يحب البصل ، يمكنك وضعه بشكل منفصل في وعاء ووضع كل واحد على شريحة.

اشتري من هنا:

[wce_products ids = & # 82164789، 8535، 6284، 7734 & # 8242 button = & # 8217 اشترِ هنا & # 8217]


1. اختر الفول من الشوائب وانقعه في الليلة السابقة. في اليوم التالي ، صفيها ، اشطفيها بماء الصنبور ، ضعيها في مقلاة وغطيها بالماء البارد. نضعه ليغلي. بعد الغليان لبضع دقائق ، صفي الماء. ضعي عليها الماء الساخن واتركيها تغلي لمدة 1-2 دقيقة. قمنا بتغيير الماء مرة أخرى. نضع الماء المغلي مرة أخرى ونكرر العملية مرة أخرى. اتركه ينضج لمدة ساعة وأضف ملعقة صغيرة من الملح. نستمر في الغلي لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج.

2. عندما يغلي الفول ، احتفظ ببعض الماء المغلي وتخلص من الباقي. نمرر الفول بالخلاط العمودي مع حوالي نصف كوب من الماء الذي غلى فيه ، حتى لا يكون جافًا جدًا. نضيف الخردل (إذا وضعته) ، والقليل من الزيت البديل مع عصير الليمون ، مثل المايونيز ، حتى نحصل على عجينة ليست بنفس جودة الفاصوليا المخفوقة.

3. يقطع البصل ناعماً ويضاف إلى الفاصوليا ويخلط جيداً. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ضعي براعم الفاصوليا في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم يمكننا تقديمها.


كافيار الفول جيد جدًا مع الخبز المحمص أو الكعك.
لقد قدمت كافيار الفاصوليا المزيف مع سلطة صغيرة من الطماطم والزيتون والبصل والقليل من الخضرة مع القليل من زيت الزيتون.


البيض الكاذب

البيض الكاذب من: السميد والمايونيز ومعجون الطماطم والبصل وعصير الليمون.

قد تكون أيضا مهتما ب:

  • كافيار الفول مع الخردل
  • بروشيتا مع الكافيار الأسود
  • سلطة سلمون مدخن بالكافيار
  • بيض البيت
  • اومليت مع الكافيار وحليب السمك

المكونات:

  • 200 جرام سميد
  • 150 جرام مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم للتلوين
  • 1-2 بصل
  • 2-3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير:

في قدر ، اغلي السميد في ماء بارد مملح (800 مل ماء) وقلبي باستمرار حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد جيداً.

في وعاء ، يخلط السميد المبرد مع المايونيز ومعجون الطماطم والبصل المفروم. طعمها جيد مع الملح وعصير الليمون.

يتم تقديم البيض على الخبز. (يمكن استخدام مايونيز البطاطس أو البف باستري)


وصفة فول الكافيار

حساء على re & # 537te re & # 355et & # 259. Bor & # 537ul pe & # 537te este o delicates & # 259 din buc & # 259t & # 259ria rom & acircneasc & # 259. & Icircns & # 259 ، إلى حد بعيد ألذ بور & # 537 من.

زهور 2020. حلها في سوق الزهور. إعادة & # 539et & # 259 icre. سلطة & # 259 من كافيار إعادة & # 539et & # 259. زهرة الاحد هي الافراج عن السمكة ، حتى نتمكن من تناول الطعام.

جوجو & # 351i سريع مع اللبن ، f & # 259r & # 259 خميرة. إنها لا تحتاج إلى احتكاك ، فهي رقيقة وخفيفة وتذوب في فمك! Iat & # 259 re & # 539eta!

كافيار الفول. يتم تحضير طبق الصيام الكلاسيكي هذا في غضون دقائق قليلة. ومتسقة ، عطرية ، ناعمة ، كريمية.

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة Re & # 539et & # 259. عندما يتعلق الأمر بلحم الخنزير ، يمكن ارتداء الأقراص على مدار العام.

Bor & # 537 de pe & # 537te. Bor & # 537ul pe & # 537te este o delicates & # 259 din buc & # 259t & # 259ria rom & acircneasc & # 259. & Icircns & # 259 ، إلى حد بعيد ألذ بور & # 537 على & # 537te هو.

الفلفل الأحمر. الفلفل الأحمر هو الممتلكات. بايبر رو & # 537u كايين. أقدم لكم حقيقة الفلفل الأحمر. CE & icircnt & acircmpl & # 259 & icircn.

جولا & # 537 unguresc. Gula & # 537 المجرية مع g & # 259lu & # 537te. Gula & # 537 de vit & # 259. جولا & # 537 زيكلير. إليك وصفة رائعة يجب أن تجربها!

ما هي تجاويف الأسماك السامة؟ ما بيض السمك غير صالح للأكل؟ سلطة & # 259 كافيار. يحب الرومانيون البيض ، ويجب على الأطفال توخي الحذر.

الفطر مع المايونيز & # 259 & # 537 والثوم - RE & # 538ET & # 258. يمكن صنع الفطر مع المايونيز والثوم في أي وقت من السنة. هم لذيذ للغاية.

Bor & # 537 de pe & # 537te. Bor & # 537ul pe & # 537te este o delicates & # 259 din buc & # 259t & # 259ria rom & acircneasc & # 259. & Icircns & # 259 ، إلى حد بعيد ألذ بور & # 537 على & # 537te هو.

الكافيار الفول إعادة & # 539 و & # 259. هل تعرف كيف تصنع الفول من الفول؟ ستقدم لك وصفة بسيطة للغاية ولذيذة.

تستمر المعركة ضد Sars-Cov-2. لأن الناس ذهبوا للتطعيم

22 مايو 2021 8:01 مساءً
تم تطعيم أكثر من 75000 شخص ضد COVID-19 خلال الـ 24 ساعة الماضية.

طفل يبلغ من العمر عامين ، مات في مياه Some & # 537

22 مايو 2021 7:41 مساءً
بثت الأخبار & quot؛ طفل يبلغ من العمر عامين ، ميت & icircn مياه Some & # 537ului & quot ، على الأخبار.

تفاصيل مروعة بعد وفاة موارا

22 مايو 2021 7:41 مساءً
بثت & quot؛ تفاصيل مروعة بعد & # 259 وفاة Mioara & quot على قناة أخبار القناة.

22 مايو 2021 7:41 مساءً
بثت الأخبار & quot & Icircn speed & # 259 to death & quot على قناة KANAL D News من 22.

القائمة الصفراء & # 259 - إسبانيا ، إيطاليا ، تركيا

22 مايو 2021 7:41 مساءً
أخبار "القائمة الصفراء" رقم 259 - إسبانيا وإيطاليا وتركيا ونقلت على قناة أخبار القناة.

22 مايو 2021 7:40 مساءً
تم بث الأخبار & quotR & # 259mas bun، Ion Dichiseanu & quot على قناة KANAL D News من 22 05.


كافيار الفول

نقع الفاصوليا في الماء في المساء ، وفي اليوم التالي قمت بغليها (مرتين) لمدة 10 دقائق ، ووضعتها في قدر ، حتى تشكلت الرغوة وألقيت بالماء ، وبعد ذلك غسلت الفول بماء فاتر. يجب استبدال الماء المتخلص منه بالماء الساخن وليس بالماء البارد. عندما وضعت الماء الثالث ، أضفت الجزر والبصل وورقة الغار واتركها تغلي على نار خفيفة. عندما يغلي ، سكبته في مصفاة وتركته ليبرد. عندما تبرد ، أضعها في وعاء ، وباستخدام الخلاط الرأسي ، قمت بخلط 100 مل من الزيت ، شيئًا فشيئًا.

أضع باقي الزيت في مقلاة ساخنة ، وأضفت قطعتين من البصل المفروم. تركت البصل لينًا لمدة 2-3 دقائق ، دون قليه وساخنًا جدًا ، أضفته فوق الفول وخلطته حتى يتجانس ، وفي النهاية أضفت الملح والفلفل.


فيديو: تعرف علي فوائد الفول و افضل غذاء لمريض السكر (كانون الثاني 2022).