آخر

بفضل قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، ستزيل Coca-Cola بعض المنتجات من أرفف Vermont

بفضل قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، ستزيل Coca-Cola بعض المنتجات من أرفف Vermont

تعني التكلفة المتزايدة لإضافة ملصق أن Coca-Cola ستزيل بعض العلامات التجارية الأصغر من Vermont

ومع ذلك ، ستحتفظ الشركة بعلاماتها التجارية الأكثر شهرة في الولاية.

كنا نعلم بالفعل أن الأعمال التجارية الكبيرة كانت بشدة ضد قانون الكائنات المعدلة وراثيًا الجديد في فيرمونت. يتطلب القانون من الشركات تصنيف الأشياء التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا ، والتي تمثل أساسًا كل شيء تصنعه أي شركة طعام كبيرة.

ومع ذلك ، تعد شركة Coca-Cola واحدة من أولى الشركات التي أظهرت تداعيات هذا القانون في ولاية فيرمونت. قبل اللوائح الجديدة - التي تدخل حيز التنفيذ اليوم وفرضت عليها غرامة قدرها 1000 دولار يوميًا مرتبطة بالعصيان - كوكا كولا تزيل بعض منتجاتها من Green Mountain State.

في بيان، أكد المتحدث باسم بن شيدلر هذا: "لتجنب تغييرات متعددة على الملصقات ، قد تكون بعض العلامات التجارية والحزم ذات الحجم المنخفض التي نقدمها ضمن محفظتنا الواسعة غير متاحة مؤقتًا في فيرمونت."

وهذا يعني أن العناصر باهظة الثمن مثل Coca-Cola و Diet Coke و Coke Zero ستظل متاحة مع الملصق الجديد.

تواجه الشركات تحديات في الالتزام بالقانون الجديد. بسبب الطريقة المتكاملة التي تدار بها الأعمال اليوم ، تجد الشركات صعوبة بالغة في إنشاء نظام تصنيف منفصل للدولة الصغيرة التي يبلغ عدد سكانها 626 ألف شخص.

نتيجة لذلك ، تقوم الشركات ببساطة بتصنيع ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على مستوى البلاد ، أو استبدال مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا بالكامل ، أو تناول تكلفة كبيرة في الوقت والمال لإنشاء نظام جديد منفصل لفيرمونت.

من السهل الآن معرفة سبب محاولة صناعة المواد الغذائية تمرير فاتورة "حل وسط" بشأن ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا في واشنطن. مثل هذا القانون من شأنه أن يبطل إجراء فيرمونت ، وبسبب قواعد وضع العلامات المتزعزعة ، لن يتم تصنيف أي شيء تقريبًا من قبل الشركات الكبيرة. نتيجة لذلك ، بيرني ساندرز يفسد للقتال على الفاتورة.

بشكل عام ، من اللافت للنظر أن العديد من شركات المواد الغذائية التي تبلغ قيمتها عدة مليارات من الدولارات تخسر معركة مهمة أمام المشرعين الشجعان في ولاية فيرمونت الصغيرة.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 طبيعي. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء (FDA) لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالسموم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بالمبيدات الحشرية (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA والصناعات الغذائية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعو المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة والسمعة. مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 الغذاء الكفاح: تضاريس غادرة في عام 2014

الكائنات المعدلة وراثيًا و & # 8216Natural & # 8217 Food Fight

يتشكل عام 2014 ليكون عامًا حاسمًا لمستقبل الغذاء والزراعة.

يستعد النشطاء الشعبيون لمعارك تشريعية جديدة ، بما في ذلك قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في الولاية وحظر المقاطعات على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا.

في غضون ذلك ، رفعت شركات الأغذية متعددة الجنسيات الشهر الماضي المخاطر في معركة ديفيد ضد جالوت الجارية من خلال تقديم التماس إلى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للسماح للشركات بمواصلة تصنيف أو تسويق المنتجات التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا (GMOs) كـ & # 8220 الطبيعة. & # 8221

وتشير جميع الدلائل إلى الجهود التي تبذلها الصناعة وإدارة الغذاء والدواء لتعويم قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا الطوعية أو الإلزامية المخففة والتي من شأنها أن تلغي حقوق الدول في فرض قوانين صارمة لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وكذلك إعفاء نسبة كبيرة من مكونات الكائنات المعدلة وراثيًا من الملصقات.

لأكثر من عقدين من الزمن ، سممت شركة مونسانتو وشركة Big Food بالتسمم واستفادت من العقاب ، وذلك بفضل التهور في عام 1992 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن المحاصيل والأطعمة المشبعة بمبيدات الآفات (مقاومة التقسيم) أو المبيدات الحشرية (Bt-spliced) "آمنة إلى حد كبير ما يعادل "الأطعمة غير المعدلة وراثيًا.

الآن ، المتنمرين في مجال التكنولوجيا الحيوية وعمالقة الأطعمة غير المرغوب فيها تحت الحصار من قبل حركة الغذاء الشعبية المستنيرة والعاطفية التي تم تصميمها لتقليل أو القضاء بشكل كبير على حصة السوق من الأطعمة والمحاصيل المعدلة وراثيًا والكيميائية.

منذ أن اكتشف نشطاء الصحة الطبيعية والغذاء "كعب أخيل" من GMA وصناعات الأغذية غير المرغوب فيها المصنعة - وضع الملصقات الإلزامية - لم يكن هناك توقف لهذه الحركة.

على مدى السنوات العديدة الماضية ، قامت هذه الحركة ببناء تحالف وطني عريض بشق الأنفس للمطالبة بقوانين تتطلب وضع علامات إلزامية على الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، وهي نفس أنواع القوانين التي تم تمريرها في الاتحاد الأوروبي وعشرات الدول الأخرى.

يطالب نشطاء الأغذية ، مدعومين بعدد متزايد من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ، بأن يضع مصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة حدًا للممارسات الصناعية الروتينية المتمثلة في وضع العلامات أو تسويق المنتجات الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا وغيرها من المواد الكيميائية على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل". . "

في العامين الماضيين ، ضغط نشطاء مواطنون في 30 ولاية على المشرعين لتمرير قوانين إلزامية لوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، مع نجاح جزئي في ثلاث ولايات: فيرمونت وكونيتيكت وماين. تحدى نشطاء مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا بجرأة مؤسسة التكنولوجيا الحيوية والأغذية الضخمة التي تبلغ تكلفتها مليار دولار في عام 2012 في كاليفورنيا (الاقتراح 37) و 2013 في ولاية واشنطن (I-522) من خلال إطلاق مبادرات وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا.

قام نشطاء الصحة العضوية والطبيعية بجمع صندوق حرب بملايين الدولارات وحشدوا ملايين الناخبين في حملتين شديتا النضال وشُهرتا على نطاق واسع بالكاد فازت الصناعة بهما (51٪ -49٪). حظيت كلتا المبادرتين باهتمام وطني.

مجتمعة ، أجبروا نخبة التكنولوجيا الحيوية والغذاء على إنفاق 70 مليون دولار (12 مليون دولار منها تم غسلها بشكل غير قانوني في ولاية واشنطن من خلال مجموعتهم الأمامية ، رابطة مصنعي البقالة) وشن حملة غير شريفة بشكل صارخ أدت في النهاية إلى تقسيم الصناعة وألحقت الضرر بالسمعة و مبيعات عدد من العلامات التجارية الوطنية ، بما في ذلك Coca-Cola (Honest Tea and Odwalla) Pepsico (Naked Juice) General Mills (Cascadian Farm and Muir Glen) Unilever (Ben & amp Jerry's) Dean Foods (Horizon، Silk، White Wave) Heinz ( Heinz Organic) و Nestle's و Kellogg's (Kashi ، Morningstar Farms ، Gardenburger).

في هذه الأثناء ، مستوحاة جزئيًا من هذا الانتعاش الشعبي لمكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، تم رفع أكثر من 100 دعوى قضائية جماعية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، متهمة الشركات الغذائية الكبرى بوضع العلامات الاحتيالية لتصنيفها أو تسويق الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا أو المعالجة كيميائيًا وزيوت الطهي على أنها "طبيعية" أو "كل شيء طبيعي".

بدلاً من الاعتراف بأن الكثير من خطوط إنتاجهم عبارة عن أطعمة غير مرغوب فيها مليئة بالمواد الكيميائية الاصطناعية والكائنات المعدلة وراثيًا ، وأن صناعة المنتجات "الطبيعية" التي تبلغ قيمتها 70 مليار دولار تقريبًا تستند إلى الاحتيال والخداع (أي تضليل المستهلكين المهتمين بالصحة للاعتقاد بأن -المنتجات "الطبيعية" المعتمدة هي "شبه عضوية") ، ومن المرجح أن تدفع الشركات الكبيرة مثل Pepsi و General Mills و Kellogg's و Con-Agra والعلامات التجارية المتخصصة مثل Chabani و Barbara ملايين الدولارات خارج المحكمة المستوطنات هذا العام مع إزالة العلامات "الطبيعية" و "الطبيعية بالكامل" بهدوء من منتجاتها غير العضوية.

تعد قوانين وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا حجر الزاوية في حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا. لكن المستهلكين يوسعون أيضًا المعركة من خلال المطالبة بحظر تام على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيًا. أقر عدد من المقاطعات في كاليفورنيا وواشنطن وهاواي الحظر بالفعل ، بينما ستصوت ست مقاطعات أخرى ، بما في ذلك مقاطعات في أوريغون وكاليفورنيا ، لإنشاء مناطق خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا في عام 2014.

ما وراء "الإعفاءات": وضع العلامات الشامل

في خطوة دعائية غريبة ولكنها فعالة ، كشفت استطلاعات الرأي أن شركة مونسانتو وجمعية مصنعي البقالة (GMA) قد خدعت الملايين من الناخبين للتصويت بـ "لا" على مبادرات وضع العلامات الغذائية المعدلة وراثيًا الإلزامية في كاليفورنيا وواشنطن من خلال التظاهر بالوقوف بجانب المستهلكين.

كيف؟ من خلال الإشارة إلى أن مبادرات الاقتراع هذه فشلت في طلب ملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا على المطاعم والكافيتريا والأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات الحيوانية. خلال حملات كاليفورنيا وواشنطن ، أوصلت الصناعة رسالتها إلى الوطن بأن المبادرات المقترحة كانت "غير مكتملة" و "مربكة" و "باهظة الثمن" ومليئة "بالثغرات" التي استفادت بطريقة ما "المصالح الخاصة" الشائنة.

في الواقع ، كان المستهلكون يفضلون قانونًا أكثر شمولاً ، بدون استثناءات. لكن قوانين الولاية تفرض لغة توفير ذات موضوع واحد أو محدودة ، ويستبق القانون الفيدرالي ملصقات الدولة الإلزامية على عبوات اللحوم (وإن لم يكن على أرفف متاجر البقالة ، أو في حالات اللحوم والألبان).

في أعقاب مونسانتو و GMA نجحتا في زرع الارتباك حول تصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "استثناءات" ، قرر عدد متزايد من النشطاء استدعاء خداع الصناعة من خلال زيادة الرهان. تشمل الخطط المستقبلية الدفع ليس فقط لقوانين وضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا لتشريعات الملصقات الغذائية الشاملة التي تتطلب من المطاعم والمدارس ومحلات البقالة تصنيف ليس فقط الأطعمة التي تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا ، ولكن أيضًا الأطعمة من مزارع المصانع حيث يتم تغذية الحيوانات بالكائنات المعدلة وراثيًا - الأعلاف الملوثة.

كما قال أليكسيس بادن ماير ، المدير السياسي لجمعية المستهلكين العضويين:

يرغب عشرات الملايين من الأمريكيين في معرفة ما إذا كان الطعام الذي يشترونه يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. إنهم يريدون معرفة ما إذا كانت اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية التي يستهلكونها تأتي من حيوانات تربى في مزارع المصانع أو CAFO (عمليات تغذية الحيوانات المحصورة) ، حيث تكون الحيوانات محصورة بشكل غير إنساني ، وتتغذى بشكل روتيني على الحبوب المعدلة وراثيًا ، ويتم حقنها بالهرمونات الاصطناعية. محفزات النمو والجرعات بالمضادات الحيوية.

يرغب المستهلكون المهتمون في الحصول على هذه المعلومات ويحتاجون إليها سواء كانوا يتسوقون في محل بقالة أو يجلسون في مطعم أو يقلقون بشأن ما يأكله أطفالهم في كافتيريا المدرسة. بعد أن نفوز في المعارك الإستراتيجية القادمة حول ملصقات الأغذية المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، سيدفع المستهلكون العضويون وحلفاؤنا للحصول على ملصقات مزرعة مصنع شاملة أيضًا.

الخطوة التالية للصناعة: المشاركة في اختيار حركة الحق في المعرفة

ترى الصناعة الكتابة على الحائط. كما اعترف رئيس GMA العام الماضي "لا يمكننا الاستمرار في خوض معارك التوسيم هذه في كل ولاية". تعرف مونسانتو وباير وحلفاؤهم مثل جنرال ميلز وكوكا كولا وبيبسي أنه في عام 2014 ، من المرجح أن تمرر العديد من الولايات بما في ذلك فيرمونت وأوريجون قوانين إلزامية لوضع العلامات على الأغذية المعدلة وراثيًا ، في حين أن سيلًا من الدعاوى القضائية الجماعية الناجحة ستسلط الضوء على حقيقة أن كبرى تقوم العلامات التجارية بشكل احتيالي بتصنيف الكائنات المعدلة وراثيًا والأطعمة والمشروبات السريعة الملوثة كيميائيًا على أنها "طبيعية" أو طبيعية بالكامل.

بمجرد أن يتطلب القانون درجة أكبر من الشفافية في وضع العلامات ، حتى لو كان ذلك في عدد قليل من الدول ، سيجد مصنعو الأغذية الرائدون أنفسهم في مأزق رهيب.

هل ستقر شركة Kellogg أو Coke أن منتجاتها تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا في ولاية فيرمونت أو أوريغون ، بينما ترفض الكشف عن هذه الحقيقة في الولايات الـ 48 الأخرى ، كندا والمكسيك؟ أم أنهم سيضطرون إلى فعل ما فعلوه بالفعل في الاتحاد الأوروبي ، وهو إخراج الكائنات المعدلة وراثيًا من منتجاتهم؟ وبالمثل ، إذا لم يتمكنوا من تصنيف الأطعمة السريعة على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فكيف سينافسون بنجاح في السوق؟

مدعومة في زاوية من قبل حركة مكافحة الكائنات المعدلة وراثيًا ، خرجت الصناعة في القتال. دعا GMA إدارة أوباما وإدارة الغذاء والدواء لإنقاذ شركة Big Food. إذا لم تعد قوانين الولاية التي تعتمد على القواعد الشعبية وقضاة الدعاوى الجماعية يسمحون بالتكنولوجيا الحيوية وصناعة الأغذية بالتلاعب سراً بالأغذية غير العضوية ثم تسمية هذه المنتجات عن طريق الاحتيال بأنها "طبيعية" ، فإن الصناعة تريد حينئذٍ من الحكومة الفيدرالية أن تسحب سلطة الولايات للمطالبة بوضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ، وفي الوقت نفسه ، يسلب السلطة القضائية للحكم على المنتجات التي تحمل علامة "طبيعية" عن طريق الاحتيال.

كشفت الوثائق المسربة التي حصلت عليها صحيفة نيويورك تايمز أن GMA تضغط على إدارة الغذاء والدواء للسماح باستخدام "طبيعي" على ملصقات الأطعمة حتى لو كانت المنتجات تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا. كما ذكرت الكاتبة في التايمز ستيفاني ستروم في 19 ديسمبر:

يؤدي استخدام المصطلح & # 8220natural & # 8221 الآن إلى خلق معارك مماثلة للمعارك السابقة حول مصطلحات مثل العضوية ، وسط مبادرات في عدة ولايات تسعى إلى تصنيف الأطعمة بطريقة أكثر شفافية. في الصيف الماضي ، أقرت ولاية كونيتيكت تشريعًا بشأن وضع العلامات يجعل من غير القانوني استخدام كلمة & # 8220natural & # 8221 على عبوات أي منتج غذائي يحتوي على مكونات تكنولوجيا حيوية ، ووقعه الحاكم في 11 ديسمبر.

في الوقت نفسه ، يطرح المسؤولان السابقان في وزارة الزراعة الأمريكية ، دان جليكمان وكاثلين ميريجان ، فكرة أن أعضاء معينين من النخبة العضوية قد يتم إقناعهم بالتراجع عن الطلب على وضع العلامات الصارمة على الكائنات المعدلة وراثيًا إذا تم السماح للمنتجات العضوية المعتمدة بأن تذكر على ملصقاتهم "خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا." كما قال جليكمان وميريجان لصحيفة لوس أنجلوس تايمز:

سيستمر وضع الملصقات الإلزامية للكائنات المعدلة وراثيًا على جميع الأطعمة في إثارة المشاعر على جانبي المشكلة. على الرغم من أنه قد لا يرضي جميع دعاة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا ولا يرحب به جميع القادة في صناعة التكنولوجيا الحيوية ، إلا أن السماح بعلامة عضوية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا يوفر المزيد من الخيارات في السوق ويستجيب لمتطلبات ملايين المستهلكين الأمريكيين من الناحية العملية والسليمة طريق.

وفي الوقت نفسه ، تحذر المصادر المطلعة في الصناعة العضوية من أن إدارة الغذاء والدواء قد تستعد لاقتراح قانون وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا فيدراليًا مخففًا مصممًا لاستمالة الحركة العضوية والمضادة للكائنات المعدلة وراثيًا وسحب حقوق الدول في تمرير قوانين وضع العلامات الأكثر صرامة والتي تغطي الجميع. المكونات المعدلة وراثيًا بشكل أساسي لإبطال القوانين قيد الدراسة الآن في فيرمونت وأوريغون وعشرات من الولايات الأخرى.

ستشمل هذه الإستراتيجية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي تسمح للأطعمة المصنوعة من مكونات معدلة وراثيًا عالية المعالجة ، مثل زيوت الطهي وشراب الذرة عالي الفركتوز وبنجر السكر ، والتي لا تحتوي على بروتينات GE يمكن اكتشافها بسهولة وصولاً إلى المستوى المحدد ليتم تصنيفها على أنها & # 8220 أطعمة عضوية معتمدة. ليتم تصنيفها على أنها "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا".

بموجب هذه الإستراتيجية ، ستكون الملصقات مطلوبة فقط على تلك الأطعمة التي تحتوي على بروتينات معدلة وراثيًا يمكن اكتشافها بسهولة ، على النحو الذي تحدده الاختبارات المعيارية. بعبارة أخرى ، لن تحتاج بعد إلى تصنيف نسبة كبيرة من الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا.

لذا مع اقترابنا من تحقيق النصر على جبهة وضع العلامات على الكائنات المعدلة وراثيًا في فيرمونت وأوريغون ، وفي الدعاوى الجماعية هذا العام ، يجب أن نحذر خيانة إدارة الغذاء والدواء واستعداد البعض في الصناعة العضوية وما يسمى بالصناعة "الطبيعية" لبيعنا. إذا اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) فاتورة فاتورة لملصقات الكائنات المعدلة وراثيًا مخففة ، أو ختم مطاطي لممارسة الصناعة الاحتيالية المتمثلة في تصنيف الأطعمة الملوثة بالكائنات المعدلة وراثيًا على أنها "طبيعية" أو "طبيعية بالكامل" ، فيجب علينا رفع الجحيم المقدس ، والتعبئة كما لم يحدث من قبل .

في كلتا الحالتين ، يتشكل عام 2014 ليكون عامًا ناجحًا أو ناجحًا لنشاط المواطنين على جبهة الغذاء والزراعة ، وهو جزء من معركة أكبر ستحدد ما إذا كنا ، نحن الأغلبية الشعبية ، نستعيد ديمقراطيتنا ، أو نستسلم لنظام الشركات ومؤسساتهم. وسائل الإعلام المتعاقد عليها والعلماء والسياسيون.


شاهد الفيديو: ما هي الأغذية المعدلة وراثيا وهل لها أضرار (شهر اكتوبر 2021).